1、辭竈
山東人的“過年”，是從臘月二十三的“小年”開始的。“小年”舊時稱之為“辭竈日”。傳說這壹天是竈王爺上天向玉皇大帝匯報壹家人情況的日子。所以在這天，人們要在家中“祭竈”，設擺供案祭祀竈神，送其上天匯報工作，以祈福納祥。
2、貼春聯
過年貼春聯、福字，是中華傳統，山東也不例外。年三十這天，從早上壹起床開始，各種年事活動就順序開始了，這是壹年中最為忙碌和開心的壹天。貼春聯、福字，在山東壹般都是年三十上午進行的。
3、請家堂
年三十忙活了壹天，到了傍晚，壹天的重頭戲開始了請家堂。“請家堂”即舉行儀式把逝去的先祖、親人請回家過年，在山東，這是年三十最為隆重和嚴肅的年事活動。
4、青島國際啤酒節
青島國際啤酒節始創於1991年，在每年8月的第二個周末開幕，為期16天。節日由國家有關部委和青島市人民政府***同主辦，是融旅遊、文化、體育、經貿於壹體的國家級大型節慶活動，是亞洲的啤酒盛會。
5、祭海節
祭海節是壹個因自然崇拜而形成的傳統節日。最著名的祭海節是位於中國山東省青島市即墨市田橫鎮周戈莊村的傳統祭海活動，通稱“田橫祭海節”，至今已有五百多年的歷史，是中國北方規模最大的祭海節。