2、金壇雀舌產於常州金壇方麓茶場,它因形似雀舌而得名,幹茶色澤綠潤、扁平挺直,在沖泡過後葉嫩均勻、湯色明亮,實乃色香味俱佳。
3、紮肝是常州溧陽的傳統名菜,它是以五花肉、豬肝、油豆腐和筍幹為原料,再灌入壹小節豬小腸中捆紮實,就做成的了溧陽紮肝。人們想吃的時候將溧陽紮肝放入鍋中,加上各種調料和湯汁大火燒開,最後收幹鹵汁就可以好好的享用了。