作為壹名人民教師，時常要開展教案準備工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。快來參考教案是怎麽寫的吧！以下是我整理的幼兒園小班中秋節做月餅教案（精選13篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班中秋節做月餅教案1［活動目標］
1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，並用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3．簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節日時人們主要的慶祝活動。
［活動準備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各壹個，小盤子六只。
2．幼兒玩超市遊戲用的貨架。
3．幼兒認識過月餅。
［活動過程］
1．由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經驗，交流和討論。
指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什麽樣子的?它是怎麽做出來的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示範，了解制作的過程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過於用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，並請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！
幼兒園小班中秋節做月餅教案2活動目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及壹起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、後羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動過程：
壹、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“後羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小壹起制作月餅。
1、壹起討論：我們可以用什麽方法制作月餅？幼兒自由交流，討論後個別發言。
2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然後壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾壹層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕壹壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小壹起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示範等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小壹起介紹壹下制作的月餅是什麽形狀、圖案、餡料。大班小朋友說壹下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動延伸：
把做好的月餅拿到夥房用烤箱烤熟，讓孩子們壹起品嘗分享自己親手制作的月餅，並合影留念。
幼兒園小班中秋節做月餅教案3活動目標
1、初步了解中秋節的來歷和中秋賞月吃月餅的習俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗節日的快樂。
3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
活動準備
1、《中秋月兒圓》教學資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。
活動過程
壹、談話引出課題。
小朋友想想妳記憶中月亮是什麽樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）
二、播放《中秋月兒圓》教學資源，了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節的由來及相關習俗。
出示月餅圖片，引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什麽中秋節要吃月餅？
小結：中秋節也就是農歷八月十五，是月亮最圓的時候，古人又稱團圓節，是歡慶豐收、家人團聚、賞月、品月餅的傳統節日，月餅圓圓就像月亮壹樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節。月餅也象征團圓，壹般人們把壹個月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導幼兒說說自己想做什麽樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進行引導。
五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞並展示。
教學反思：
孩子們學習積極性高。但在開始作畫時，相當壹部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領後才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當。富於啟發性、探究性，更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
幼兒園小班中秋節做月餅教案4目標： 指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動的興趣。
準備： 食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。
1．談論月餅教師出示月餅，並問小朋友：“這是什麽？”“它是什麽樣子的？”“人們什麽時候吃月餅？”
2．做月餅
教師提議： 中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做壹些月餅。
（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人壹塊面團，請小朋友想想並試壹試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？
教師向幼兒介紹並展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試壹試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。
（2）交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，並向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然後拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
（3）再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做壹些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3．給娃娃送月餅請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，並說：“小娃娃，請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
幼兒園小班中秋節做月餅教案5活動目的：
通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日，中秋節。並嘗試做月餅。培養幼兒的動手能力、合作能力、創造力。
活動準備：
師生家長***同收集有關中秋節的圖片、故事，每人帶壹塊月餅，橡皮泥若幹。
活動過程：
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節。教師提問中秋節是哪壹天？我們怎樣來慶祝這個傳統的節日？請幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節的傳說。
教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是壹個美麗的傳說，人們為了紀念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每壹個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子裏請幼兒品嘗。並交流討論。
3、制作月餅
（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設計好月餅的形狀，顏色，裏面的月餅餡兒是什麽樣的，可小組討論交流。教師示範裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然後夾在兩個皮當中。鼓勵幼兒大膽的設計月餅的形狀，顏色。
（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導，鼓勵能力強的幼兒設計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。
4展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進行評價、賞析。
5、活動延伸;在美術活動區中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進行活動。
教學效果：通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日中秋節，吃月餅的風俗，並嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設計的月餅，少數幼兒在老師的指導下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發現孩子們很有想象力。
評價記錄：
1、這是壹節孩子們非常喜歡的教學活動，孩子們收集了許多圖片，有關中秋節的資料。並帶來了月餅請大家品嘗分享。
2、在制作的過程中，孩子們積極的動上手設計、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，，入裏李思宜的玫瑰月餅、張壹凡的咖啡月餅，，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創意。
幼兒園小班中秋節做月餅教案6活動目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒欣賞並學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞並學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動過程
（壹）開始部分：
出示月餅，引起幼兒的學習興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞並品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒壹起討論：什麽節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是壹首四二拍子的歌曲，教師和幼兒壹起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
（三）結束部分：
***同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改
幼兒園小班中秋節做月餅教案7活動目標
1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴壹起分享月餅的快樂。
活動準備
1、幼兒每人壹塊月餅（自帶、品種不壹）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀壹把。
活動過程
壹、觀察盤子裏的月餅，並和同伴進行交流。
1、盤子裏有什麽？
2、它們是什麽樣子的？
3、聞起來感覺怎麽樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發進壹步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
（1）仔細看看月餅裏面是什麽樣的？
（2）妳們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什麽味道的。
三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
妳還吃過什麽樣的月餅，向我們大家介紹壹下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）
幼兒園小班中秋節做月餅教案8活動背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎麽做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是壹樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節的壹樣傳統美食，每年中秋節都要吃月餅的。
活動目標：
1、激發幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎上，引導幼兒用團、壓等動作制作月餅。
活動準備：
橡膠泥每人壹盒
活動過程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來了很多的月餅，我們壹起來看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導幼兒討論月餅的外形及制作方法，並示範。
師：小朋友妳們看到的月餅是什麽樣子的？我們應該用什麽樣的方法才能制作成這個樣子呢？月餅的表面有些什麽呢？（花紋）那我們用什麽方法可以制作出花紋呢？
3、教師提出要求，並引導幼兒制作月餅。
①幼兒自己制作月餅，並將自己的作品好好保管。
②活動結束後，自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。
活動結束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們壹起來看看自己做的月餅吧！
幼兒園小班中秋節做月餅教案9活動目標
1、培養幼兒動手操作的`能力.
2、學習用團、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節的習俗。
活動準備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》
2、實物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”
活動流程
壹、談話導入：
現在是什麽季節？秋天裏有壹個很重要的節日——中秋節。妳和妳的家人是怎樣過節的？那妳見過什麽形狀的月餅？妳吃過什麽餡的？
二、出示月餅，請幼兒觀察
1、月餅是什麽形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什麽餡的？那妳想象壹下月餅是怎麽制作的？誰想來示範壹下？
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花
正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。
（播放音樂《爺爺為打月餅》）
五、展示幼兒作品，講評作品。
六、活動結束：把幼兒制作的月餅放進烤箱。
幼兒園小班中秋節做月餅教案10壹、活動目標：
1、了解月餅的制作過程，發展團、壓等技能。
2、知道中秋節快到了，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
3、讓幼兒體驗泥工活動的樂趣。
二、活動重難點：
通過團、壓等技能來制作月餅。
三、活動準備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個。
2、塑料月餅盒若幹。
四、活動過程：
（壹）、導入活動
教師利用變魔術的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術，教師用神秘的口吻引出月餅。
師：“小朋友非常聰明，今天我們就壹起來做月餅。”
（二）、教師出示已經做好的幾個“月餅”，引導幼兒觀察，調動幼兒制作月餅的積極性。
師：“老師這裏已經做好了幾個月餅，大家壹起欣賞吧，註意仔細觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”
（三）、教師示範講解月餅的制作方法。
教師帶領幼兒先重點學習團、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。
老師先帶小朋友們制作壹個簡單的月餅，將泥放在兩手手心，把它使勁地揉來揉去，揉成壹個球形，將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒裏，然後把它倒出來。
（四）、幼兒操作，教師巡回指導。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴裏，也不能把橡皮泥扔到地上。
（五）、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
師：“請小朋友上來介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什麽不壹樣的地方，壹會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
五、活動延伸：
讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋，對月餅的花紋產生初步的興趣。
幼兒園小班中秋節做月餅教案11活動目標：
1．知道陰歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2.了解中秋節人們的活動，體驗節日的快樂，感受中國人的文化習俗。
活動準備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂
活動過程：
1.談話導入
師：小朋友妳們知道中秋節是哪壹天嗎？（農歷八月十五）對的，每年的農歷八月五定為中秋節，八月十五是八月中間的壹天，所以叫中秋節。
2.討論中秋節的由來
師：誰知道中秋節是怎麽來的嗎？中秋節還叫什麽節呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節的來歷
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅
教師講完壹遍故事後，提問：
師：有壹些小朋友不知道中秋節是怎麽來的，那聽完了老師講的故事妳們就知道了。
師：故事裏講了誰和誰？講了什麽事情？
4.教師再講壹遍故事。
師：故事裏的寶寶媽媽為什麽要做月餅呢？
妳說壹說中秋節是怎麽來的？
5.經驗提升，探討如何歡度中秋佳節
師：中秋節是壹個怎樣的節日？妳家裏準備怎樣過中秋節？
總結：中秋節是壹個團圓節，這壹天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團聚。大家圍坐在壹起壹邊賞月，壹邊吃月餅和美味的飯菜。其實，我們班的小朋友生活在壹起，每天壹起上課、遊戲。就像親親熱熱壹家人。明天就是中秋節了。
今天，我們壹起提前來過這樣壹個團圓節，好嗎？
6.師幼壹起唱歌跳舞歡慶中秋。
幼兒園小班中秋節做月餅教案12活動目標
1.了解月餅制作的過程，發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
4.進壹步學習在指定的範圍內均勻地進行美術活動。
5.培養幼兒初步的創造能力。
活動準備
1.每人壹團面、壹些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了壹個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看壹看月餅都有什麽樣的花紋?然後總結在黑板上面，讓幼兒再想壹想月餅還有什麽樣的花紋?
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們壹起來制作壹個圓形的月餅，怎麽來做呢?之後教師演示：先將面搓圓再壓扁，包上餡然後放進模具，等成形後拿出，添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅，教師巡回指導，對於做的好的幼兒要及時給予表揚，並隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。
5.將幼兒做好的月餅放到盤子上，放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結：
月餅的形狀還有很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽壹起想壹想還可以做出什麽不壹樣的月餅?
教學反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！
幼兒園小班中秋節做月餅教案13活動目標
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗創作的樂趣。
活動準備
1.課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準備：
(1)師幼***同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導
1.自由欣賞。
引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們壹起去看壹看吧。
引導幼兒自由欣賞，看壹看月餅上有什麽圖案，議壹議為什麽要設計這樣的圖案，比比哪
壹種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們壹起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮裏做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導語:小朋友們做了這麽多的月餅，讓我們壹起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”遊戲。
活動延伸
1.在美術區提供相關的美工材料，引導幼兒繼續制作月餅。
2.引導幼兒在角色遊戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等遊戲主題（資源包中提供字樣供老師打印）。