作為壹位無私奉獻的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。來參考自己需要的教案吧！下面是我為大家收集的幼兒園小班關於冬至的教案（通用7篇），歡迎大家分享。
幼兒園小班冬至的教案1活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備：幼兒對冬至及餃子有壹定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什麽事情？冬至都吃什麽？
——妳喜歡吃餃子嗎？
——妳知道冬至為什麽要吃餃子呢？
小結：冬至那天，壹家人壹起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小夥伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示壹個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察並論。
——餃子是什麽樣的？
——妳們在家裏包過餃子嗎？餃子要怎麽包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓壹搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在壹起，壹個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——妳的餃子是什麽形狀的？它有什麽特別的地方?
——妳的餃子是什麽餡的？
活動延伸
區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子並展示。
家園***育：幼兒回家嘗試和家人壹起包壹頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園小班冬至的教案2壹、設計初衷
冬至在我國是壹個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對於團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對於這些傳統習俗已經不是這麽在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
二、活動目標
l、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠（以下簡稱“章”）
四、活動對象
小班
五、活動準備
1、與客座教師聯系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）
2、聯系車輛。
六、活動過程
(壹)教師交代活動目的及註意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，妳們知道麻糍是怎麽做出來的嗎？(幼兒：不知道）那今天老師就要帶妳們去參觀麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應該註意什麽呢？(幼兒自由講述：註意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結：外出時除了講禮貌，還要註意安全，特別是到『龎糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要註意安全，還要跟好隊伍，並要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二）談話，激發興趣。
1章：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
2-章：妳們還記得麻糍是什麽樣的啩？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
3、章：誰知道麻糍是用什麽做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…·
章：今天，我就帶小朋友去看壹看麻糍到底用什麽做，要用到哪些工具？
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1、搗米
(1)章：小朋友，這是什麽呀？有什麽用呢？幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都壹起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
（3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，擡不動；太累了，我們兩個人也擡不動…··章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在壹起。
2、癍團曾
(1)章：我們要將搗成的米團捏成壹小塊壹小塊的麻糍。誰知道怎麽把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓壹樣，先搓圓再壓扁……章：到底是不是，我們壹起來看壹舉
（2)章沸黯碰：鋤壹部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
(3)幼兒操作，講述漣動體』鎰幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：妳們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎麽好吃。章：這個好吃嗎？(幼兒品嘗）幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最後壹步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼***同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（三）小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！師：但是做出這麽好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，妳們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多麽不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨壹起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園小班冬至的教案3活動目標
1、了解二十四節氣之壹——冬至節以及冬至節的`來歷
2、感受繪本故事中冬至節的習俗3、讓幼兒了解並認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。
活動準備
1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
3、制作課件。
活動過程
壹、交流信息，自然引入。
1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2．引起幼兒的好奇心，講述關於節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之壹，並且是很重要的壹個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十壹天後，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的壹，過了冬至，白天就會壹天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過後，各地氣候都進入壹個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的壹個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至後是小寒，因為冬至沒有固定於特定壹日，所以被稱為“活節”；冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作壹個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。三、說冬至傳說、習俗過渡：為什麽古代的節日還能保留至今？讓我們壹起用傳說和習俗來“說冬至”吧！1、用傳說說冬至。主要有：傳說壹：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩2、用習俗說冬至。主要有：
（1）習俗壹：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
（4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養
四、遊戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍
活動延伸
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
冬至節微反思： 通過此次繪本故事《冬至節》的活動，幼兒了解了二十四節氣之壹冬至節的來歷及習俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意，並且學會了九九歌，感受了傳統節日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進壹步參與到活動中。
幼兒園小班冬至的教案4活動目標：
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。
活動重點：
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點：
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動準備：
1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解壹些相關知識
2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程：
壹、點名法檢查助聽器的工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：
播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己，壹蹲壹站)
包餃子,(壹只手把另壹只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉並左右搖動)
師：兒歌裏，羊媽媽包什麽?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師：小朋友們看壹看，餃子長什麽樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：妳們吃過餃子嗎?什麽時候吃的?
師：冬至的時候，我們壹定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麽?
幼：餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：妳們喜歡吃餃子嗎?妳們會不會做餃子?
……..
四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝妳，妳的餃子真好吃。小狗小狗，妳怎麽了?妳也想吃餃子嗎?那麽誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
五：學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結，活動結束。
活動延伸：
在家中和家人壹起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的遊戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對於他們並不陌生，更容易發展他們的語言表達能力
幼兒園小班冬至的教案5活動目標：
1、能圍繞壹個話題進行討論，知道冬至由來。
2、願意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
活動準備：
利用回家時間和父母收集關於冬至的相關信息
活動過程：
(壹)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，妳們歌唱的時候特別專註，真棒!
剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季裏有個節日馬上就要到了。是什麽節日呢?(冬至節)
(二)冬至節的談論
小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說壹說冬至節(叫3-4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹壹起進行戶外活動。
幼兒園小班冬至的教案6活動目標
在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。
知道冬至是中國的壹個傳統節日，簡單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準備
課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
——今天老師給小朋友們帶來壹首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們壹起來聽壹聽吧。
——童謠中出現了哪些數字？
——這些數字是什麽意思呢？
小結：這是壹首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了壹到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算壹個“九”，冬至是壹九的第壹天。數完九個九之後，冬天結束，春天就來到了。
組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。
——妳們知道冬至是個什麽日子嗎？
——冬至是哪壹天？
小結：冬至又叫“冬節”，是中國的壹個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
——冬至這天，妳家會吃些什麽？
——湯圓是什麽形狀的？（圓圓的）
——湯圓有什麽顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。
（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）
——我們壹起動手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成妳喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。
活動延伸
區域活動
在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。
幼兒園小班冬至的教案7活動目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的壹天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是壹個有悠久文化傳統的民族。
活動內容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並了解壹些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大壹歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃壹碗，保妳耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這壹夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡壹覺；明天太陽會更好。