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奶油爆米花家常做法?

1、將買回來的黃油,挖取壹勺子放入小炒鍋中,同時加入少許白糖,放在火上用小火加熱,讓其充分融化後待用。

2、選用少量玉米,將其放入到壹個較大且有蓋的料理盒中,記得要給玉米預留出充分膨脹的空間,之後加入奶油和融化的黃油,然後蓋上料理盒的蓋子,用雙手開始搖晃容器,讓奶油和黃油充分附著在玉米表面。

3、等到玉米表面充分附著了黃油和淡奶油後,將料理盒子放入微波爐內加熱大約2分鐘左右,記得蓋子不要扣得太嚴實。因為如果玉米放入的有些多,而盒子較小,蓋的嚴實的情況下加熱,就有可能擠破盒子。

4、等到微波爐的加熱時間足夠後,拿出玉米看看是否已成爆米花的樣子,如果還沒有成形,可以晃動壹下盒子,然後放入微波爐內繼續加熱1分鐘。之後再拿出看看,如果覺得可以了,奶油爆米花也就做好了。熱熱的爆米花入口香脆,非常好吃。

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