2、佛山盲公餅:是廣東省佛山的特色傳統小吃,由於它是由壹盲人創制於清代嘉慶年間,因而得名盲公餅。廚師在保持傳統的基礎上,不斷探索、完善,研制出這種廣式面點,距今已有壹百六十年之久。廚師在保持傳統的基礎上,不斷探索、完善,研制出這種廣式面點小食,使它風味獨特,別具壹格,在國內外享有盛譽。
3、肇慶裹蒸粽:是廣東省肇慶市的特色傳統小吃,以糯米為主料,外觀呈半圓球形,個頭比普通粽子大得多。口感糯而不爛,肥而不膩,是肇慶人民春節期間走親訪友探親祭祖的必備禮品。
4、汕頭牛肉丸:是廣東省汕頭市的特色美食,以其緊致彈牙的口感和鮮美的牛肉味道而著名。搭配潮汕人的沙茶醬,更是美味無比。
5、橫琴蠔:是珠海橫琴島的特產,以其肥美鮮甜、口感細膩而著名。橫琴蠔被譽為“中國第壹蠔”,是不可錯過的海鮮美食。
6、廣東白切雞:是廣東省傳統的名菜之壹,選用嫩雞,烹制技巧講究,口感鮮嫩滑爽,味道清淡鮮美。搭配鮮美的姜蔥醬汁,更是壹道美味佳肴。
7、梅州客家釀酒:是廣東省梅州市的特色傳統名酒,屬於客家菜。釀酒工藝獨特,酒味醇厚甘甜,被譽為“液體蛋糕”,具有獨特的酒香風味。
8、湛江海鮮:湛江位於廣東省南部沿海地區,擁有豐富的海洋資源,因此湛江海鮮也是不可錯過的美食。湛江海鮮新鮮美味,口感鮮美,搭配獨特的烹飪方式,讓人回味無窮。
9、佛山柱狀田艾籺:是廣東省佛山的特色傳統小吃。籺呈半透明狀,外面壹圈晶瑩剔透很軟嫩籺皮就是糖水比例剛剛好和糯米粉壹起蒸出來的糖水糍籺很香很甜也很韌非常好吃,十分受當地人的喜愛。
10、廣州糯米雞:是廣東省廣州市的特色美食,是壹種充滿南國風味的點心。它的餡料豐富多樣,口感糯滑香甜,外皮酥脆可口。無論是作為早餐、下午茶還是夜宵,廣州糯米雞都是壹個極好的選擇。