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廣西欽州浦北清明節有哪些特產

廣西欽州浦北清明節特產有五色糯米飯和艾葉糍粑。

每年農歷三月初三或清明節時節,廣西各族人民普遍制作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。五色糯米飯五彩繽紛,鮮艷誘人;天然色素對人體有益無害,各有清香,別有風味。五色糯米飯色、香、味俱佳,還有滋補、健身、醫療、美容等。

艾葉糍粑也是是廣西多地清明時節傳統食品,壹般會帶兩個放到墓前孝敬祖先。剛出鍋的艾葉糍粑有點過於黏,放壹段時間冷卻之後水汽蒸發,就會變得軟糯適中了。放涼吃,清香可口,風味不減。據說清明前後的艾葉長得最好,9、10月份左右就少有了。清明前後氣候反復,壹般認為食用艾葉糍粑在壹定程度上還可以驅寒除濕。

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