煙酒專賣店壹般是指品牌專賣店,即是品牌酒的歸屬地。目前最普遍的是名煙酒商行、名煙名酒店鋪,有些廠家也在試著開設自己的煙酒專賣店,但又苦於不知從何下手。下面針對煙酒店開發如何跟經銷商做好聯手工作及在運作時需註意的問題,淺談煙酒專賣店操作,僅供參考!
壹、經銷商選擇與協作
目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多,其檔次、規模、品種與經營能力是參差不齊,其中不乏壹些專賣假冒偽劣煙酒者,所以,我們的廠家在開設煙酒店鋪時,經銷商的選擇也非常重要。壹般情況下,根據煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類結構、服務水平等因素我們可以通過劃分煙酒店鋪類型來參考選擇終端經銷商。
通常情況下,我們應選擇壹些地段好、位置優、並具有壹定規模和影響力的煙酒店鋪來推廣自己的產品,因為這類店鋪壹般都屬於具有壹定品牌意識和網絡優勢的經銷商。象廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司在當地就具有壹定數量的連鎖店,無論白酒、紅酒還是洋酒都有,但煙酒店鋪往往在專營意識、經營檔次與開拓能力方面較次於名酒專賣商,所以有壹定網點規模的煙酒經銷商較少,因為多數情況下是壹個店鋪壹個老板。所以,針對目標市場我們除了選擇信譽好、有實力的經銷商外,更重要的是要把這些大量的煙酒店團結在壹起,相互協作,***同推廣市場。
1、選擇壹定數量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統壹品牌形象,即:統壹裝璜風格,統壹店鋪標識,統壹商品價格,統壹配送服務,統壹培訓管理,統壹促銷宣傳。
2、積極鼓勵經銷商重力推動本品牌,可允許經銷其他同類品牌,但壹定要提供合理的利潤空間和適時的促銷支持給經銷商。
3、配合經銷商開拓該市場領域,廠家應成立專門的“煙酒店鋪營銷”隊伍,平時的工作職責是協助經銷商進行目標客戶開發、陳列指導、市場維護等工作。
4、把煙酒店的促銷重心放在拉動方面,因為煙酒店鋪的老板壹般主動性、專業性都較差,單靠這部分經銷商推動市場是很難的,廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動化陳列工作。充分利用店鋪直接面對消費者的優勢,投放DM單、X展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢、並同時開展壹些針對性強的銷售促進活動。
5、協助經銷商完善客戶信息收集與整理。
二、煙酒店營運的關鍵點
煙酒店不同於商超、酒店、零售店鋪這些終端消費場所已經建立了成熟的消費環境,因為這些終端大都形成了濃郁的消費氛圍,並能適應大眾的購買消費習慣。而煙酒店鋪消費,並非壹種主流消費形式,需要對消費大眾與目標群體進行合理有效的引導才行。
1、廠家應積極培育店主的品牌意識、質量意識和服務意識,僅任期自然銷售是不行的,這方面,壹定要要求業務代表加強客戶回訪、進行客情的深度維護,廠家也可經常開展壹些聯系會、培訓會強化經銷商對品牌的情感,從而激發他們的主動推銷意識。
2、按片區進行市場劃分和網點管理,按每個網點所輻射區域進行周圍核心消費群的開發,同時應制定合理的價格體系,避免經銷商因價差引起的不滿情緒。
3、積極引導目標群體之“煙酒店消費習慣”,可不定期根據市場情況,聯合經銷商開展壹些消費拉動,如:利用節假日派專賣店的促銷人員到壹些具有規模的口岸店鋪發放宣傳單和促銷品,或通過公關活動建立VIP會員,即想辦法瓦解其他渠道的消費者很關鍵。
4、在“煙”上做文章。通過有銷的煙酒整合營銷模式促進提升目標群體對本品的認知與消費,如買酒送煙(可暗箱操作)。
5、煙酒連鎖店應高度重視本品牌的生動化陳列,建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的櫃臺陳列酒架和香煙貨架。
總之,煙酒店鋪不光是開發壹個店鋪就算完成了任務,壹定要在消費行為方面多做引導工作,壹定要在“煙酒聯合”促銷上多下功夫。