彩紮工藝是壹種篾骨紙裱的藝術，壹般以篾紮紙裱(或綢、緞布)而成。彩紮在舞龍燈、踩蓮船、逢年過節、祈福拜神、嫁娶宴客、添丁祝壽等活動中都少不了。
唐宋時期，紙紮品發源於泉州，其多用於紅白喜事中的封建迷信活動。彩紮品常用作春節、元旦節、端午節等節日喜慶的遊藝道具及觀賞品，如彩蓮船，船上設亭，亭四角掛彩簾、繡球，紮松柏枝，綴花卉；船身為龍形或鯉魚形，底部繪紋。蚌殼精是以軟篾編織、紙糊成蚌殼及篾紮紙糊成仙鶴(白色)，由二男壹女表演鷸蚌相爭、漁翁得利之典故。龍燈的龍頭、龍節、龍尾均以篾紮紙糊，彩繪裝飾，加上錦料繡制的龍衣為身(分別以白、黃、紅、綠等色布或綢緞制成，再裝飾鱗片)。這些傳統彩紮制品技藝精湛，既是道具，也是美術品，在各地廣為流傳。
中華人民***和國成立後，創作題材開始反映現代生活，材料上也由過去僅用紙紮發展成為使用土、蠟、搪塑、絲綢布料等，使之更加富於表現力。彩紮分為“站活”和“坐活”兩種，“站活”壹般制作大型作品，如“鰲山”、“靈厝”，“彩樓”等；“坐活”壹般制作精巧作品，如知名人物、飛禽走獸等。廈門彩紮屬於“北派”，擅於表現戲劇武打人物，已故老藝人柯石頭是北派彩紮的代表，作品有《武松打店》《獅子樓》《快活林》《景陽崗》等，人物神態惟妙惟肖；泉州彩紮屬於“南派”，擅於紮制戲劇婦女形象為多。
泉州民間彩紮來源於古時候的糊紙、紮制紙俑、古裝戲人物等。20世紀五六十年代，泉州的民間彩紮工藝師盧全釵、陳昌土、張麗華等的彩紮作品《武松打虎》《梁紅玉》《五虎將》參加全國工藝美術展覽，獲優秀作品獎，上海人民美術出版社將《泉州彩紮》編印畫片壹套12張。
改革開放以來，曾中斷十幾年的泉州民間彩紮，經過老藝人的傳承指導，重放光彩。泉州民間彩紮開拓創新走向市場、走向海外。由泉州錦繡莊設計的《五十六個民族》《惠安女》《茶鄉女》《漁家女》《南音女》等作品榮獲中國首屆旅遊紀念品大賽優秀獎，福建省首屆國際旅遊博覽會最佳商品獎。泉州民間彩紮藝術伴隨著人們奔小康的文化需求，已開始走進千家萬戶。