德國菜刀品牌
1、雙立人:誕生於1731年6月13日。它擁有獨特的鋼材配方,兼具硬度和鋒利,根據人體工程學原理設計出的握把讓人們在使用的過程中得到壹種非常舒適的感受。雙立人開創了摩登廚房理念,也盡顯了刀具的無窮魅力,讓烹飪成為壹種享受,帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。
2、司頓:德國司頓刀具在整體的設計上是采用了中國人最喜歡使用的刀具的造型,而傳統磨制工藝與高新技術設備相結合的生產方法在壹定的程度上也為產品的品質提供了永久的保證。它們始終在倡導健康環保的生活理念,體現了個性生活與廚房的和諧融合統壹,讓生活品質與盡善盡美得到了完美展現。
菜刀分類
1、切片刀,是廚用刀中體積較小,重量較輕,使用頻率非常高的壹種刀具。其主要功能是對肉、禽、魚、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲等。
2、斬切刀,是廚用刀中體積重量介於砍骨刀和切片刀之間的壹種刀具。斬切刀是壹種既可切又可砍的刀具。
3、是廚用刀具中不可缺的壹類。由於人們在切削水果時習慣壹手拿水果,壹手進行切削,所經水果刀的體積壹般都比較小,刀身薄,刀刃開鋒角度為15度。
德國菜刀壹直以來都以最強大的功能來滿足人們生活中的各種需求,如果您都想要嘗試壹下這些德國菜刀,不妨購買壹把試試,不過現在國內市場上比較常見的就只有雙立人而已,所以消費者在選購的時候壹定要仔細,以免買到假冒產品。