壹般經學家以竈神為老婦，或為美女，唐李賢註引《雜五行書》又稱，“竈神名禪，字子郭，衣黃衣，披發，從竈中出”。
大約出於清代的《敬竈全書》則稱，竈君姓張，名單，字子郭，當屬男神。中國民間供奉的東廚司命定福竈君，是壹對老夫婦並坐，或是壹男兩女並坐，即竈君和竈君夫人的畫像。
中國民間供奉的東廚司命、定福竈君的紙馬，往往是壹對老夫婦並坐，即竈君和竈君夫人的畫像。看來中國百姓怕男性竈神寂寞又為其添了壹位竈王奶奶壹同供奉，倒是充分體現了“以人為本”的精神。