天津特產小吃
豆漿
天津漢族傳統小吃，最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有天津民族特色的小吃，廣泛流行於華人地區。
大餅
大餅，最早是由中國人命名的。這是壹種由面粉，澱粉或小麥粉經過中國傳統手藝炮制加工制成面餅，再由天津當地工藝加入獨特原料制作而成的面餅。大餅除可直接食用外也可與蔬菜壹起燴著食用。
油條
油條，是壹種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，從天津流傳出的傳統早點之壹。《宋史》記載，宋朝時，秦檜迫害嶽飛，民間通過炸制壹種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。類似的油炸面食，其起源遠遠早於宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。
老豆腐
老豆腐，又稱北豆腐，起源於天津的傳統小吃，產品類似於豆腐腦，但在制作上更復雜，工藝性更強，口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，風味獨特，油香而不膩，食之香氣撲鼻，有肉味而不腥，有辣味而不嗆。
鍋巴菜
津味鍋巴菜是天津獨有的地方風味傳統小吃之壹，由山東煎餅演變而來。早年在天津謀生的山東人，常把綠豆煎餅（天津人稱為嘎巴）切成細條，拌入制好的鹵汁，配以小料出售很受歡迎，並逐漸傳遍天津全市。
煎餅果子
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。
芝麻燒餅
芝麻燒餅是中國燒餅的壹種，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色澤金黃，外皮酥脆，是最受天津當地人民歡迎的小吃。
狗不理包子
狗不理包子是天津市中國傳統風味小吃，始創於公元1858年（清朝鹹豐年間），為“天津三絕”之首，是中華老字號之壹。狗不理包子采用“半發面，水打餡”制作工藝。皮子薄而帶韌勁；餡以精肉斬得細而勻，加姜、醬油、香油、味精、排骨湯等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，個個呈菊花形狀。
十八街麻花
桂發祥十八街麻花是壹道色香味俱全的漢族名點。天津市的百年老字號麻花店，與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”，位列其首。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為“中華名小吃”。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕為天津三絕小吃之壹，始創於清朝光緒年間（1900年），舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀，淡金黃色，餡心黑紅細膩，是天津的特產小吃。
果仁張
果仁張，天津老字號小吃，其果仁制品創制已有160余年歷史，是天津市的特產之壹。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優質產品。
糖炒栗子
糖炒栗子是天津壹帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸遊在《老學庵筆記》中曾記述這樣壹段動人的故事。他說：“故都（指北宋的汴京，即今開封）李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。
近幾年天津的建設步伐很快，特別是近幾年天津徹底改變了市容市貌，所以天津特產小吃有哪些的問題很好解決，到了天津之後妳就會發現，到處都有當地特產小吃。
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