描寫春節吃年夜飯的片段摘抄如下：
壹、段落壹
“開飯了，開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前，哇！飯菜太豐富了。葷菜，有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內脆的炸排骨。清蒸魚預示著年年有余，熱氣騰騰的火鍋，意味著來年紅紅火火。素菜，有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮，紅紅蘿蔔最受人喜愛，賺了個好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐，我們先舉起酒杯，祝願爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著，我們又舉起酒杯，祝大伯們生意興隆，芝麻開花節節高。第三次，舉起酒杯，祝願我們這些孩子們都能學習進步。整個房間裏充滿了濃濃的年味。菜的香，香得很濃烈；酒的香，香得讓人回味；火鍋的香，香得讓人有聯想。
二、段落二
“開飯了！”大姨的聲音響起。我們壹群小朋友們迫不及待地紛紛入坐，壹眼望去，菜品繁多，有辣味十足的剁椒魚頭；有酸辣可口的酸菜魚；有香氣濃郁的燉羊肉；有脆而有嚼勁的海蜇；有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹；還有各式各樣的海鮮與水果等等，還有好些十分可口的家常菜，壹時間都說不完。
所有的人都開吃了，我壹眼就鎖定了兩道菜肴：壹是酸辣可口的酸菜魚，另壹道是辣味十足的剁椒魚頭。為什麽選擇這兩道菜呢？那是有原因的，因為我對辣的菜肴、食品、食物都情有獨鐘啦！