1、富士山
日本的富士山幾乎成了日本國家的代表，富士山是日本第壹高峰，富士山是壹座休眠火山。也是世界上最大的活火山之壹。富士山、京都、銀座象征著日本的自然、歷史、現代。
2、清酒
日本清酒是典型的日本文化，日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是上帝的恩賜。
1000多年來，清酒已經成為日本人生活的壹部分，在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。
清酒已成為日本的國粹。美食當前，絕對不能沒有與日餐匹配和諧的既輕度又爽口、既香又易入口的日本清酒。
3、茶道
日本茶道是日本壹種儀式化的，為客人奉茶之事是日本寶貴的傳統文化。日本茶道追求“和、敬、清、寂”。除了飲食之外，茶道的精神還延伸到茶室內外的布置；品鑒茶室的書畫布置、庭院的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。
很多遊客都會選擇到京都“品茶”，京都是日本綠茶的發祥地，表演茶道時所用的茶粉就是抹茶，在剛入口的時候非常苦澀，但是品過之後口中卻是無盡的余香。
茶道的精神還延伸到茶室內外的布置；品鑒茶室的書畫布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。
4、藝伎
藝伎是日本傳統的職業，在藝伎業從藝的女伎大多美艷柔情，服飾華麗，知書識禮，尤擅歌舞琴瑟，主業是陪客飲酒作樂。藝伎業是表演藝術，不是賣弄色情，更不賣身。不過，這裏面不包含著男歡女愛的成分，所以稱之為藝伎。
藝伎雅而不俗之處，不僅在於它與伎有別，而且在於它的不濫，不相識的人很難介入，大都是熟人或名士引薦。
藝伎大多在藝館待客，但有時也受邀到茶館酒樓陪客作藝。行業規定，藝伎在從業期內不得結婚，否則，必須先引退，以保持藝伎“純潔”的形象。
5、壽司
壽司可以說是最具代表日本飲食的食品，即可以作為小吃也可以當正餐。壽司也是日本的主要出口產品之壹。
壽司可以說是最具代表日本飲食的食品，即可以作為小吃也可以當正餐。壽司也是日本的主要出口產品之壹。