兒歌1：進餐歌
右手拿勺，左手扶碗，
身體坐直，兩腿並攏，
壹口飯，壹口菜，
寶寶吃得好，幹凈又安靜。
兒歌2：吃飯歌
小飯碗，扶扶好，
小調羹，拿拿牢。
壹口壹口自己吃，
壹口飯、壹口菜，
吃得幹凈真正好。
兒歌3：吃飯不要餵
娃娃比我小，吃飯要人餵。
我比娃娃大，吃飯不要餵。
兒歌4：樣樣東西都要吃
白米飯，我要吃。
紅燒肉，我要吃。
綠青菜，我要吃，
樣樣東西都要吃。
兒歌5：吃飯嘍
吃飯嘍，吃飯嘍，大家吃飯嘍。
壹大口，壹大口，飯菜吃完了，
妳高嘍，我高嘍，大家長高嘍！
兒歌6：寶寶吃早餐
小寶寶吃早餐，
椅子小手都放好。
吃早餐，身體好。
兒歌7：進餐
小餐桌，已擺好，
大家搬椅做桌旁，
壹口飯，壹口菜，
不灑不掉全吃光。
兒歌8：進餐（餐後）
小手絹，四方方，
拿起它，擦嘴巴。
壹二三，左右擦，
嘴巴樂得笑哈哈。
兒歌9：進餐
進餐前，洗凈手。
打噴嚏，遮住口。
輕輕嚼，慢慢咽。
不挑食，不剩飯。
兒歌10：寶寶吃飯
好寶寶吃飯了，
小飯碗手扶好。
小勺子快拿好，
綠青菜，紅大蝦。
嗷嗚嗷嗚吃個飽。
兒歌11：進餐
小小勺，真靈便，
握在右手中。
壹手拿勺，壹手扶碗，
不撒不漏，送到嘴邊。
兒歌12：吃飯
吃飯時，坐端正，
右手拿調羹，左手扶著碗。
細細嚼，慢慢咽，
不剩飯，不挑菜，
自己吃飯真能幹。
兒歌13：進餐
吃飯前，洗凈手，
爸媽忙，應等候，
不挑食，不霸食，
閉嘴嚼，慢慢吃。
愛糧食，不浪費，
有好
菜，敬長輩。
吃飯後，擦凈嘴，
漱清口，椅放回。
兒歌14：進餐
白米飯，熱騰騰；
紅燒肉，噴噴香；
青青菜，營養高；
豆腐湯，味道好；
左手——拿碗，右手——拿勺；
看我寶貝真能幹，壹口飯，壹口菜；
吃的快，吃的香，比比看誰長得壯
2.文明用餐兒歌
兒歌1：進餐歌右手拿勺，左手扶碗，身體坐直，兩腿並攏，壹口飯，壹口菜，寶寶吃得好，幹凈又安靜。
兒歌2：吃飯歌小飯碗，扶扶好，小調羹，拿拿牢。壹口壹口自己吃，壹口飯、壹口菜，吃得幹凈真正好。
兒歌3：吃飯不要餵娃娃比我小，吃飯要人餵。我比娃娃大，吃飯不要餵。
兒歌4：樣樣東西都要吃白米飯，我要吃。紅燒肉，我要吃。
綠青菜，我要吃，樣樣東西都要吃。兒歌5：吃飯嘍吃飯嘍，吃飯嘍，大家吃飯嘍。
壹大口，壹大口，飯菜吃完了，妳高嘍，我高嘍，大家長高嘍！兒歌6：寶寶吃早餐小寶寶吃早餐，椅子小手都放好。吃早餐，身體好。
兒歌7：進餐小餐桌，已擺好，大家搬椅做桌旁，壹口飯，壹口菜，不灑不掉全吃光。兒歌8：進餐（餐後）小手絹，四方方，拿起它，擦嘴巴。
壹二三，左右擦，嘴巴樂得笑哈哈。兒歌9：進餐進餐前，洗凈手。
打噴嚏，遮住口。輕輕嚼，慢慢咽。
不挑食，不剩飯。兒歌10：寶寶吃飯好寶寶吃飯了，小飯碗手扶好。
小勺子快拿好，綠青菜，紅大蝦。嗷嗚嗷嗚吃個飽。
兒歌11：進餐小小勺，真靈便，握在右手中。壹手拿勺，壹手扶碗，不撒不漏，送到嘴邊。
兒歌12：吃飯吃飯時，坐端正，右手拿調羹，左手扶著碗。細細嚼，慢慢咽，不剩飯，不挑菜，自己吃飯真能幹。
兒歌13：進餐吃飯前，洗凈手，爸媽忙，應等候，不挑食，不霸食，閉嘴嚼，慢慢吃。愛糧食，不浪費，有好菜，敬長輩。
吃飯後，擦凈嘴，漱清口，椅放回。兒歌14：進餐白米飯，熱騰騰；紅燒肉，噴噴香；青青菜，營養高；豆腐湯，味道好；左手——拿碗，右手——拿勺；看我寶貝真能幹，壹口飯，壹口菜；吃的快，吃的香，比比看誰長得壯。
3.關於早餐的故事詩歌和諺語
關於早餐的諺語：
1、早餐天天有，晚上減壹口。
2、早上吃好，中午吃飽。
3、要想身體好，早餐要吃飽。
關於早餐的故事：
在知道那句著名的“早餐要吃得像個皇帝，中餐要吃得像個平民，晚餐要吃得像個乞丐”之前，自己對早餐從來都不怎麽重視。有早餐就吃壹吃，沒有早餐也無所謂。吃早餐吃好吃壞無所謂吃多吃少無所謂。自從知道了早餐要吃得像個皇帝之後，我自己對早餐就有那麽壹點點重視了。
早餐其實和各種美食壹樣，種類繁多花樣百出，如果把全世界的早餐都是妳的選擇，妳還真不好下爪子。
中國北方的早餐多半簡單：豆漿、油條、豆腐腦、最近二十年進化到了饅頭、包子、稀飯希望營養好的有了牛奶什麽的。但是，廣大勞苦大眾依然是小米稀飯、窩頭鹹菜。（我上大學的時候的早餐就是窩頭、玉米糊糊和鹹菜，幾年都沒有變化過。那個時候，最奢侈的早餐就是吃壹頓豆漿油條）有壹年去了河南，才知道河南老百姓的早餐比我們大學裏的早餐要奢侈很多，有饅頭、油條和那噴噴香的丸子湯。後來去了天津吃早餐還有嘎巴菜和燒餅什麽的。反正，北方的早餐除了稀的多以面食為主不過大學裏的早餐是最差的，別說早餐應該吃得像個皇帝，就是連太監也不如呀。
延伸，吃早餐三大原則：
壹、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養全面；
二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；
三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。
4.早餐知識
科學早餐
什麽樣的早餐才比較科學呢？英國《給快樂孩子的健康食品》壹書的作者，也是營養學家的蘇珊娜建議，早餐應吃些水果和蔬菜，使人體在壹天的開始就能攝入纖維素。壹杯果汁相當於壹份水果，並含有足夠的糖分，可以補充體力。此外，水果和蔬菜還是人體抗氧化劑的主要來源，如維生素A、維生素C和維生素E，可以預防很多疾病。
如果要吃谷物食品，最好選擇那些沒有精加工，並且摻有壹些堅果、幹果等的種類。營養學家指出，這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間。
此外，很多人都因為早晨起床後只想吃清淡的食物而忽略了蛋白質的攝取。但研究顯示，含有蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量。因此，營養學家們建議，最好在早上多吃點含蛋白質的食物，比如肉類。在英國，最傳統的煎肉或煎蛋，都是比較理想的早餐形式。
蘇珊娜認為，理想的早餐可以有以下4種搭配方法：1.壹份水果（壹個香蕉、蘋果或橙子，兩個李子或獼猴桃），原味酸奶和壹個全麥面包。2.全麥面包加鹹肉及壹個西紅柿。3.壹只煮雞蛋，全麥面包加壹只香蕉。4.燕麥粥加酸奶、堅果及幾片水果。此外，適量喝茶沒問題，但最好喝綠茶，同時補充足量的水或稀釋的鮮果汁。
英國營養基金會的專家也認為，含有蛋白質和復合性碳水化合物的早餐是最好的組合。因此，肉類、牛奶，再加上燕麥片，就是壹頓營養豐富、能夠保證妳在壹天中精力充沛的合理早餐。（駐英國特約記者 孫旋）
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早餐吃冷的抵抗力下降
吃早餐時，很多人為了節約時間，往往來不及將食物加熱。常吃冷的早餐會對身體造成壹定的危害。
這是因為，人體永遠喜歡溫暖的環境。身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。清晨，肌肉、神經及血管都還呈收縮狀態，如果這時再
吃冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流不順。它的危害可能短時間內還看不出來，但時間壹長，胃腸的消化吸收功能就會受到影響。冷的早餐還會影響身體對食物中營養的吸收，導致脹氣、便稀、皮膚越來越差、時常感冒等癥狀，讓人的抵抗力下降。
所以，清晨起來最好先吃點熱的稀食。正如古人所說，“晨起吃粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人壹日清爽。”但早餐也要註意幹稀結合，不僅有助於被咀嚼食物的稀釋和攪拌、防止幹硬食物 *** 消化道黏膜，而且易於消化、吸收。
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最營養的早餐應該是什麽？2007-09-14 09:49早餐是壹天能量充電的開始，早餐很關鍵人人皆知，但早餐應該吃什麽呢？早餐不僅要營養豐富，而且很重要的壹點是，壹定要“頂餓”，因為上午是壹天中學習和工作任務最繁重的壹個時段。
1.早餐宜吃食品
早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐壹定要進食壹些澱粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有壹些堅果、幹果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。
其次，維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少，因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。
第三，早餐壹定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸堿平衡。
2.早餐不宜食品
值得註意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用後飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，就餐時間也很重要，壹般來說起床後活動20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。
現代都市人由於工作忙碌經常加班，加之大城市常見的交通擁堵，常常回到家天色已黑，很多人甚至到八、九點鐘才能吃上晚飯。轉天因為要起早，早餐自然也吃得很早。醫學專家指出，由於晚餐吃得過晚，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到淩晨才漸漸進入休息狀態。