曲阜特產壹：熏豆腐
熏豆腐是山東曲阜的傳統小吃，也是儒家美食的特色之壹。其制作方法非常精細，用料精細。選用大豆為主要原料，采用傳統制作方法制作豆腐，最後熏制而成。熏豆腐可以冷拌、燉熏，也可以切成薄片，用壹點鮮辣椒炒，非常好吃。
曲阜特產二：曲阜煎餅
曲阜煎餅是山東曲阜的傳統小吃，歷史非常悠久，可以追溯到1400年前。小麥粉、玉粉等。選用主要原料，調成糊狀，攤放在平鍋中烘烤，再用花生油、油炸花生、蔥花、食用鹽、花椒粉等材料制成的餡料烘烤而成。做出來的煎餅薄餡多，香脆可口。
曲阜特產三：曲阜香稻
香米就是我們平時吃的大米。它有許多種類和許多產地。今天要介紹的是山東濟寧曲阜的知名特產曲阜香米，這裏土壤肥沃，自然氣候，用天然礦泉水澆灌生長。營養豐富，香甜可口，煮出來的飯也是香香的。這種米飽滿有彈性，不像其他米容易煮。是不可多得的香米品種！
曲阜特產四：北山大棗
紅棗營養豐富，香甜可口。當然是比較常見的水果之壹，那麽這個北山大棗有什麽不同呢？在環境優美、氣候宜人、水資源豐富、土壤肥沃的山東濟寧曲阜，非常適合種植這種棗，所以它的種植歷史幾乎有上千年，無論是技術還是環境，無疑都是最佳選擇。可以鮮吃，香脆可口，也可以曬幹後吃，軟糯香甜，都是不錯的選擇。