1、大黃魚:為國內近海主要經濟魚類,是傳統“四大海產”之壹。
2、小黃魚:也叫“黃花魚”、“小黃花”,供鮮食或制成鹹幹品,其鰾可制魚鰾膠,精巢可制魚精蛋白。
3、烏賊:遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法並伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱,與魷魚和章魚壹樣屬海洋軟體動物。