食材：爆裂玉米：200g（超市有售），白糖：50g，黃油：5g
制作步驟：
1、準備好材料後將平底鍋燒熱。加入黃油塊，使黃油融化開。
3、把玉米粒洗凈瀝幹水分，用廚房紙再擦壹遍，倒進平底鍋裏，這時候火要開小火。
4、把玉米粒用筷子攪散，使每個玉米粒均勻粘上黃油。
5、加鍋蓋，這時候鍋裏面溫度高了，開始有玉米粒爆開，要不停得晃動鍋，以免玉米粒粘住鍋底，還可以使玉米粒受熱均勻。
6、加熱到沒有玉米粒的爆破聲音就是好了，這時候揭開鍋蓋將白糖撒進去攪拌均勻，趁熱使玉米花粘裹上白糖。
酥脆魷魚圈
食材：魷魚：壹條、雞蛋：壹個、蔥、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、辣椒醬、面包糠、面粉適量
制作步驟：
1、魷魚切小圈，姜切片。雞蛋打散備用。
2、準備魷魚和姜片，加少許鹽、雞精和白胡椒粉，料酒抓勻。
3、準備面粉、面包糠，魷魚圈裹上面粉、蛋液、面包糠。
4、鍋入油，炸魷魚圈。
5、金黃金黃的撈出。
卡通黃油餅幹
食材：黃油200g、低筋面粉420g、糖粉110g、鹽2g、雞蛋2個
做法：
1、黃油室溫軟化，電動打蛋器打發有點膨松感，加入糖粉、鹽繼續打發均勻；
2、雞蛋壹個壹個加入繼續攪打均勻；
3、低筋面粉分次加入，用刮刀翻拌；
4、至無幹粉狀後，保鮮膜封好，入冰箱冷藏1小時；
5、取出用手揉成面團，上面蓋壹層保鮮膜，再用搟面棍搟成適合的厚度；
6、用餅幹模具壓出花紋；
7、烤箱預熱180度，中層，12分鐘即可。（溫度和烘烤時間按自家烤箱脾氣調整）
8、可以分次取出面團制作，天氣熱室溫高，面團回溫太軟不好操作，模具按壓後可借助刮板移至烤盤上；
9、按壓後多出的面團可重新揉團再次制作成餅幹；
10、此份量較多，壹***烤了5烤盤，招待客人很適合~