月餅，又稱月團、豐收餅、團圓餅，是久負盛名的中國傳統糕點之壹，
中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅最初是被作為祭品於中秋節所食。
中秋節起源於上古時代，普及於漢代，定型於唐朝初年，盛行於宋朝以後。中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。在秋分時節，是古老的“祭月節”。
中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在幹支歷二十四節氣“秋分”這天，不過由於這天在農歷八月裏的日子每年不同，不壹定都有圓月，後來就將“祭月節”由“秋分”調至農歷八月十五日。
祭月，在我國是壹種十分古老的習俗，實際上是古時代我國壹些地方古人對“月神”的壹種崇拜活動。月餅是古代中秋拜祭月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
在古代，每到中秋節，人們就會在香案上擺上象征豐收的圓形蔬果，跪拜月亮，祈求家人平安、吉祥如意。古代少女們都要拜月，是祈求住在月宮的天仙嫦娥能保佑自己，面如皓月、貌美如花。月餅在中國有著悠久的歷史。
據史料記載，早在殷、周時期，江、浙壹帶就有壹種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，據說此乃中國月餅的“始祖”。