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有人說農村裏產出的“竹筒酒”是個謊言,這種說法對嗎,真相是什麽?

竹筒酒對於很多小夥伴來說並不陌生,去南方旅遊經常會在當地品嘗壹種竹筒裏面流出來的酒,而且有竹子的清香氣息,這種酒的保質期很短。但有人卻說農村裏產出的竹筒酒是個謊言,這種說法真的不正確,趕緊來看真相吧。

貴州確實有竹筒酒。去貴州旅遊竹筒酒也是當地的壹大特色,而且好多年前去貴州旅遊的時候,感覺竹筒酒特別的稀奇,尤其是酒當中還有壹股淡淡的竹子的香味。雖然說當時的價格有些貴,但總覺得是稀奇事物,所以買回來送給家裏的老人品嘗。

如果說是古法釀制或者是傳統秘方,這絕對是壹個謊言。竹筒酒在貴州山區的農村裏很常見,確實存在壹定的技術和經驗,但是說什麽古方釀制或者是傳統秘方,這絕對是假的,因為當地人家家戶戶都能夠利用竹子制造竹筒酒。

有很多商家打出了酒精,在竹子裏存放了4年之久,5年之久,這簡直是謊言。因為不管是從自然生長規律來說,還是從酒精的蒸發方面來說都不符合常規,而且酒精如果打入正在生長的竹子中,竹子也會受到影響,有些竹子甚至會死亡,不可能存活那麽長的時間。而我們看到壹顆粗粗的竹子裏,砍開之後就留出酒,那是假的,都是他們提前弄好的。

所謂的竹筒酒就是竹子砍回家之後,把白酒放裏邊存壹段時間。並沒有廣告上或者是當地某些不良商家說的那麽玄乎。而且制作成本又遠,沒有他們說的那麽高。如果我們自己家有竹子,把新鮮竹子倒進酒存個10天半個月倒出來也有竹子的香氣。

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