1、祭竈神:
祭竈,是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”,負責管理各家的竈火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“竈君司命”,被作為壹家的保護神而受到崇拜。民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭竈,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,壹般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭竈。
傳說到了臘月二十三,竈王爺便要升天,向玉皇大帝稟報這家人壹年的善惡,玉皇大帝根據竈王爺的匯報,再將這壹家在新的壹年中應該得到的`吉兇禍福的命運交於竈王爺之手。送竈神的儀式稱為“送竈”或“辭竈”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節送竈神上天,祈望竈神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農村很多地區還沿襲這種風俗。
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國民間素有的傳統習俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,幹幹凈凈迎接新年。其實,人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意願。
2、倒貼福字:
在我國,人們往往用壹個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的向往和追求。每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進入家門。許多地方還倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了”。
3、貼春聯:
貼春聯這種春節期間的活動從宋代開始盛行,每到過年時家家有貼春聯的習俗。
春聯,俗稱“門對”,又名“春帖”,是對聯的壹種,因在春節時張貼,故稱春聯。春聯的壹個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,後來畫門神像於桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯的另壹來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。
春聯真正普及始於明代,與朱元璋的提倡有關。據史料記載,有壹年過年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼壹副春聯,以示慶賀。原來春聯題寫在桃木板上,後來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯大都用紅紙書寫。
春聯堪稱中華民族獨創的藝術奇葩,它以雅俗***賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯:“兩行文字,撐天柱地;壹副對聯,評古涵今。”貼春聯,是重要的年節民俗。春節前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯,壹副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好願望。
4、貼年畫:
年畫,和春聯壹樣,起源於“門神”。隨著雕板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限於門神之類,而漸漸把財神請到家裏,進而在壹些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好願望。因明太祖朱元璋提倡春節貼春聯,年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國三個重要的年畫產地。民國初年,上海出現了將月歷和年畫二者結合起來的壹種新形式,以後發展成為今天的掛歷。
5、除夕守歲踩歲:
除夕是指壹年最後壹天的晚上,與春節首尾相連,是“壹夜連雙歲,五更分二年”的重要時刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月窮歲盡”,表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節的第壹個高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。年夜飯是壹年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時,人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節日的喜慶。
年夜飯之後,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,***同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習俗,南北朝時已很普遍,進入隋唐後守歲很盛行,宋代沿襲唐風更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅邪祛病的習俗,後世改為飲屠蘇酒,王安石有詩“春風送暖入屠蘇”。現如今,我國南方仍有年節時全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風俗。
除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成壹捆,謂之“聚寶盆”。然後,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意,祝願家道興旺,表達對新的壹年的祝福和祈盼。
6、年夜飯:
全家人在壹起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗。作為中國最重要的傳統節日,春節是全家團圓的好機會,特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節團圓的意義更大。除夕夜的團圓飯也叫年夜飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。以往都是家人壹起動手,在家做上壹頓豐盛的晚餐。如今,壹些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點放到了飯店。無論在哪裏吃,團圓的主題是不會變的。
7、壓歲錢:
除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音,長輩們希望壓歲錢能驅邪免災,保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛,因此,同學們不要相互攀比壓歲錢的數量,而應該註重它的情感價值。同時,要合理使用壓歲錢,把它用在學習上或做壹些有意義的事情。