大家過年好!@親吻生活壹愛欣先向各位條友拜年了,祝願大家新的壹年裏好運連綿、幸福安康。
大家發現沒,過去的日子裏特別盼年,盼年似乎年味兒才更濃。那時候,老壹輩人都很講究傳統文化,過年的傳統習俗豐富多彩。年前忙忙碌碌,壹家人團聚的氣氛濃郁,家裏少壹個人感覺都很失落。小輩給長輩磕頭拜年,人人都穿新衣服,舉行祭祖、納福、花燈、貼年畫、歌舞唱戲等多種儀式,家裏到處洋溢著魚香、肉香、油香,歡聲笑語、鞭炮聲此起彼伏。
年味兒是母親心靈手巧的手藝,是父親貼對聯的笑容,是家裏那盆很旺的火爐,是吃了還想吃的花饃和年糕。對我來說,是母親親手縫制的花棉襖,父親給家人買的鞭炮 和 魚蝦。
現在父母都老了,年味也有,但總覺得這種年味兒不如以前了,再怎麽都不如小時候那年味“很鮮美”,不僅因為 美食 裏缺少了“母親味道”,還有他們已經吃不動那些美味佳肴了。
如今,家裏人很多,但年味兒都跑到年輕人摯愛的電子產品中了。小孩子們回家,拜年似乎只問紅包多少,年邁的父母們在廚房忙碌,過年除了做飯就是洗碗,照顧壹家老小,也是身心疲憊。
感覺人們的心越來越浮躁,過年連欣賞民間風俗民情的時間都沒有。 過去觀賞花燈、聽戲、上街看扭秧歌、到朋友家拜訪,走動走動,聽著外面的鞭炮齊鳴,年味就會在心裏發酵。 現在人與人之間的感情似乎淡漠了許多,包括兄弟姊妹之間的親情,如果沒有父母在,過年互相之間更很少走動。
過去拜年,大年初壹起很早壹家家拜。現在,網上“復制粘貼”各種祝福語,視頻語音拜年滿大街大著嗓門說,以為誰和自己打招呼呢,其實人家拿著手機在語音。
原來年味兒都跑紅包裏了,跑語音視頻裏了,跑到文章裏了,也 在每壹個普通的日子裏精彩紛呈。但 年味 兒還猶 在,並且 壹直 傳承 。
讓人產生距離的不是空間。主要是現在的生活條件太好了,天天都可以吃肉吃魚吃餃子,每壹天都像在過年,年夜飯和平時吃的差不多,再說也真沒有時間去各家拜年,也很怕麻煩人家。
現在的人除了去父母家,都願意關上門,喜歡上網、看電視和清靜。 親情用紅包拜年,友情用飯局拜年,愛情用約會拜年,所以才感覺年味越來越淡了。
這個不好說,我也百思不得其解。
臘月底,我們這兒做粑粑,秈米的叫粑粑,腌菜餡,鹹菜加入豆幹瘦肉。糯米的叫團子,豆沙餡的,也有放糖的。純糯米的粑粑,沒餡,有地方叫它元宵。放入水裏養著,勤換水,可以保存很長時間。蒸發糕,煮五香雞蛋。
上面是老伴煮的五香雞蛋,我們叫它元寶。正月裏去人家,遞煙泡茶,首先上桌的就是這個“元寶”。上了元寶之後,主婦便會將發糕(自己家臘月底蒸的),切成小片的。粑粑,團子,放蒸籠上蒸,然後端上桌子。桌上還放有生姜,方片糕,麻酥糖,瓜子,花生,炒米糖,桃酥等,這叫茶料。喝茶便吃這些。
上圖是手寫春聯。年味是什麽?寫春聯貼春聯貼門慶的(現在沒有賣的了)看現在的家家戶戶的春聯,有幾家貼的是手寫的春聯喲!都是買的,印刷的,千篇壹律,大同小異。這樣,年味便會淡了很多很多。最早,農村放鞭炮,吃年飯,哪有現在這麽早吃年飯?起碼天黑了才吃年飯,這時,長輩才包壓歲錢的。然後,放關門炮。初壹早上放開門炮!
放關門炮後,壹家人都在家中。桌上放著糕餅果料,瓜子花生。喝茶,吃茶料。餓了,妳可以在火上烤粑粑,想吃什麽吃什麽。冷,壹家人圍著火盆,這叫守歲,十二點後才上床睡覺。現在有幾家守歲的?壹是打麻將牌,二是看春晚。現在是除了打牌的,人人玩手機!
初壹早上起來,放開門炮。以前,初壹是不串門的,不進人家門。初二以後,才走親訪友拜年。這些寫起來太長,還敘述不完整,就此擱筆。時代變了, 社會 進步了,不少習俗改了,沒有了。這才有了“年味哪裏去了”的感嘆!
年味是什麽?
年味是父親親手烹制的壹桌好菜。
年味是母親親手縫制的壹套新衣,壹雙新鞋。
如今,父母雙雙都已走了。他們把年味也帶走了。
只留下兒時的記憶,永久的懷念。
為什麽越來越沒有年味了?這是壹個很復雜的問題,原因也是多方面的,我簡單說壹下。
什麽叫有“年味”?在我看來,“年味”就是過年時尊重沿襲過年本該有的傳統習俗,即各式各樣的儀式和禮節,這些儀式和禮節有濃厚的文化象征意義,構成了過年文化底色。
比如喝臘八粥、祭竈神、掃塵、拜年、暢飲歡宴、放爆竹等,都各有各的文化含義,又比如祭祖、飲屠蘇酒,吃餃子、跳竈王、掛桃符、貼門神、熬年守歲等,也各有各的講究。壹旦這些必要的儀式和禮節被消解了,過年就喪失了原本色彩,也就缺少了“年味”。
如今,生活富足了、聯系方便了,對過年、對團圓的期盼也沒那麽強了,於是,人們發現年味也漸漸淡了,過年似乎越發流於形式。甚至,這個曾經最盛大的傳統節日,都快沒有那些洋節日來的隆重了。或許,我們需要試著重新拾起,那些快被慢慢淡忘的習俗,才能讓年味來得再濃烈壹些。
25年前,有壹部非常經典的賀歲影片叫《過年》,它用十分罕見的 悲劇手法來講述過年的情形,卻恰好與我們現在過年的情形吻合了。
這部電影演員陣容相當強大,集齊了 趙麗蓉、葛優、六小齡童、丁嘉麗 等眾多大腕兒,可以說是真正的“大牌雲集”,
《過年》 I 1991
電影改編自舞臺劇《大年初壹》,以傳統春節為背景,講述了大年初壹發生在老程壹家的瑣碎故事,
是中國第壹部同期立體聲故事片, 豆瓣評分 8.4
影片開頭,滿屏 中國特色的年味兒 撲面而來
比如幾個孩子拽著壹只被染成紅色的山羊
琳瑯滿目的年貨市場上,置辦年貨的人們絡繹不絕
當然,老程壹家也沒閑著,老母親在集市上 買雞買魚, 而老父親也從城裏打工回來, 賺了幾個血汗錢 ,也載回了滿滿壹小車 年貨。
老兩口準備了壹大桌年夜飯,滿心歡喜等著孩子們回來過來, 卻不料兒女們壹個也沒有回家
夫妻倆度過了壹個冷冷清清的除夕之夜
大年初壹孩子們陸續回來了
六小齡童飾演的大兒子程誌是個教書匠, 與孫悟空相比,這個角色簡直是天差地別
老實木訥,懦弱迂腐,是個典型的 妻管嚴
他媳婦既潑辣又勢利,自從去年砸了年夜飯後就再也沒來過
這次聽說公公賺了錢,特地趕回家 看看能不能撈點油水
二兒子程遠是個研究生,年輕帥氣,找了高幹女朋友
想找老爸要1000塊 作 社會 調查的食宿費,放在現在大概就是 “鳳凰男和城市女” 的故事
小兒子程勇,無業青年壹枚,好吃懶做、遊手好閑
除夕之夜不回來的是因為跟姑娘看了壹通宵的電影, 這次還給父親列出2500元的訂婚聘禮單
程家大女婿丁圖,是程家唯壹的幹部
處事圓滑,在外沾花惹草,情人懷孕,還逼得老婆程榮流產, 這次又逼老婆回來詐取父母的錢財
大女兒的性格如同大兒子, 隱忍怯懦
對於丈夫的惡性敢怒不敢言,稍有反抗就是 壹頓暴打
二女兒程萍是唯壹壹個不讓人操心的孩子,只是當年她違抗父命, 偷了戶口本跟愛人私奔,惹得父親要跟她斷絕關系
如今他們小兩口已經發家致富,這次懷著愧疚之心回家“負荊請罪”
壹家人終於團聚,表面上看似歡天喜地,其實每個人心裏 都有自己的小九九
終於,在年夜飯的飯桌上, 定時炸彈終於被引爆.....
老父親無奈地說
“要是早興計劃生育,就把他們壹個個都給計劃了。”
看過的人壹定對這道菜印象深刻—— “還等什麽,不都等著這道菜麽”
老父親壹語中的
這就是當時很多家庭的“中國式新年”
春節為什麽越來越沒有年味了?這可是壹個非常重要的問題,關系到中國文化怎麽傳承發展繼承還是中斷的問題。
第壹:是東西方文化的發展所造成的近幾十年以來,西方文化在中國大受推崇,“崇洋媚外”的心理非常的多。以至於造成西方的節日,比如聖誕節、情人節、感恩節等等節日,在中國大行其道,而中國傳統的節日,比如春節、七夕、重陽節等就變得落寞了。
第二:西方的文化善於營銷西方的文化會包裝成各種各樣的節日活動,包裝成各種各樣的節日產品,這迎合了人們喜歡熱鬧、喜歡新奇、喜歡過節的各種心理特點,所以大家都喜歡西方節日,拋棄了自己幾千年的節日。
第三:對傳統節日的宣傳、包裝、普及率低尤其是在八九十年後、千禧年後的這些青年當中,我們缺少對中國傳統節日來源、意義、內涵、作用等方面持續性、趣味性的普及。此外,傳統節日廣闊而豐富的表現方式、思想內容我們在宣傳和普及時,都存在偏差,都沒有進行完全性的普及,使得中國的傳統節日看起來內容越來越少、形式越來越單壹、越來越千篇壹律,也越來越無趣,使傳統節日流於形式了。
第四:中國和西方的紀年所造成的紀年方法,就是關於使用公歷還是使用夏歷的問題,夏歷實際上指的就是我們現在的農歷。如果使用中國本身的夏歷紀年,那麽傳統節日春節就是標準的新年,但是現在我們采用的是公歷紀年,也以公歷節日,就是以西方的元旦作為新年,在元旦之前兩周的聖誕節是作為新年前的活動的。