糯米350g、大米350g、豆沙250g、長思水晶蜜棗適量、葵花子仁適量、白糖適量、研磨機、碗。
壹、工具/材料
糯米350g、大米350g、豆沙250g、長思水晶蜜棗適量、葵花子仁適量、白糖適量、研磨機、碗。
二、方法/步驟
1、把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗幹凈，瀝幹。
2、放入研磨機裏去打磨成粉。
3、把糯米粉倒入大米粉中攪拌均勻。
4、取適量的白糖，打磨成白糖粉。
5、把白糖粉加入到混合粉中，攪拌均勻。
6、混合粉過篩。
7、容器裏刷上壹層食用油。
8、鋪上適量的棗子，瓜子仁和枸杞。
9、鋪上壹層混合粉。
10、再鋪上壹層豆沙。
11、再鋪上壹層混合粉，用筷子沿容器邊口抹平。
12、蒸鍋入大量的水，煮沸。
13、把容器置蒸格中，上鍋蒸35至45分鐘。
14、取出即可。