武漢是壹座美食之城，這裏有許多美味可口的小吃。其中最受歡迎的當屬餃子了。武漢的餃子有著濃郁的地方特色，口感豐富，非常美味。
武漢餃子的皮薄餡兒大，包子般的造型和多種口味是其最大的特點。從傳統的韭菜豬肉餡，到現代的肉末芹菜餡，進而到“三鮮”、“五香”等等，種類繁多。餃子的煮法也頗為獨特，有蒸、煮、烙等多種方式。
在武漢，有不少餃子店口碑驚人。例如名為“老幹媽”的店，其餃子餡兒細而入味，花樣繁多，口感十分鮮美。還有“天外天”、“青山樓”等餃子連鎖店，其餃子品種繁多，主打清淡、營養、環保的特點，深受消費者喜愛。
武漢餃子源遠流長，充滿著濃郁的地方文化氣息。在感受這座城市的同時，也不妨嘗試壹下這裏的餃子美食，讓人們品味到不同於其他地方的武漢味道。