1、水族以大米為主食，喜食酸辣調味，有"無菜不酸，無辣不食"的習俗。
2、待客以酒為重，主人敬酒時帶頭喊壹聲"秀"(即幹杯的意思)，眾人也齊聲喊"秀"，將酒飲盡。
3、每年農歷六月到了水家人過節制作魚包韭菜的傳統時節，烹制這道菜，則需選用當地自家稻田裏開田時抓到的壹種魚，這種魚就是水家人在稻田裏放養的鯉魚。
擴展資料:
水族的信仰:
水族的信仰文化屬於原始宗教信仰範疇。水族認為萬物有靈而崇奉多神。自然崇拜，祖靈崇拜，神靈崇拜構成了水族信仰的核心。
在水族社會中，不論是原始宗教信仰的崇拜對象，或是崇拜形式、信仰儀式，還是原始道德的內容及其形式與傳承方式。
都比較清晰地反映出信仰文化與民間知識二者相互雜糅、有著千絲萬縷聯系的特點 。
參考資料來源:百度百科-水族