稻的耕種除傳統的人工耕種方式，亦有高度機械化的耕種方式，但最終離不開以下步驟：
1、整地：種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過，使其松軟，這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間。過去使用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，但多用機器整地了。
2、插秧：將秧苗仔細的插進稻田中，間格有序。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪，來在稻田中做記號。手工插秧時，會在左手的大拇指上戴分秧器，幫助農人將秧苗分出，並插進土裏。插秧的氣候相當重要，如大雨則會將秧苗打壞。
現代多有插秧機插秧，但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，還是需要人工插秧。秧苗壹般會呈南北走向。還有更為便利的拋秧。
3、施肥：秧苗在抽高，長出第壹節稻莖的時候稱為分蘗期，這段期間往往需要施肥，讓稻苗成長的健壯，並促進日後結穗米質的飽滿和數量。
4、灌排水：水稻比較倚賴這個程序，旱稻的話是旱田，灌排水的過程較不壹樣，但是壹般都需在插秧後，幼穗形成時，還有抽穗開花期加強水份灌溉。
5、收成：當稻穗垂下，金黃飽滿時，就可以開始收成，過去是農民壹束壹束，用鐮刀割下，再紮起，利用打谷機使稻穗分離，現代則有收割機，將稻穗卷入後，直接將稻穗與稻莖分離出來，壹粒壹粒的稻穗就成為稻谷。
6、幹燥、刪選：收成的稻谷需要幹燥，曬谷需時時翻動，讓稻谷幹燥。刪選則是將癟谷等雜質刪掉，用電動分谷機、風車或手工抖動分谷，利用風力將飽滿有重量的稻谷自動篩選出來。
管理水分和病害說明
澆水要根據葉片來判斷，比如葉片是否有卷曲，或者苗床有發白的現象，來決定澆水的多少，要是把握不好，很有可能出現不好的情況。
幼苗管理的時候，做到在水中長苗，但是發根的話最好能在比較暗的情況，這樣長出的根很好。插秧之前的兩到三天也不要澆水。
水稻生長的過程中，很容易得稻瘟病，可能發生在不同的時期，或者不同的部位。發生疾病的地方壹般是灰黑色，葉子也會發生卷曲。導致這樣的現象很有可能是因為肥料不足。出現這樣的情況，最好用合適的農藥進行噴灑。
以上內容參考 百度百科—水稻