1、歷史悠久。河北大名的燒餅是河北省大名縣傳統名點之壹，起源於明代，至今已有500多年的歷史。
2、特點方面:河北大名的燒餅入口香脆，落口回香，焦而不硬，香而不膩，燒餅為圓餅形，兩面沾有芝麻，有鹹、甜之分。