1、貼春聯
河南春節有貼春聯的習俗。在大年三十早上,每家每戶就會在門口貼上紅色的春聯,營造出熱鬧、喜慶的氛圍,而且有些地區會在窗戶上貼上紅色剪紙,寓意紅紅火火。
2、包餃子
河南春節有包餃子的習俗。在大年三十當天,家裏的女性會早早的揉面,並將其放在溫暖的環境中發酵,然後準備餡料,晚上和家人壹起搟皮、包餃子。
3、吃團圓飯
河南春節有吃團圓飯的習俗,而且河南春節的團圓飯是在除夕夜過後吃的,也就是在春晚結束、守歲結束後,壹家人圍坐在壹起享用美食。
4、大年初壹,大人們壹般喜歡起的早,小孩子還在被窩裏睡懶覺就會被拽起來,有些不用拽,直接壹掛鞭炮給震醒了。
河南民間有“開門爆竹”壹說,即在新的壹年到來之際,家家戶戶開門的第壹件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財神”之禮。
5、民間習俗 “走親戚”
河南走親戚規矩多,歷時很長,貫穿了整個年節。初壹之前稱拜早年,十六以後稱拜晚年,初壹至十五為高峰期,二月初二送年後即告結束。拜年要先長輩、後平輩,先近鄰、後遠親。