主料：大米500克；輔料：白糖20克、酵母3克。
1、大米泡二小時可以壹捏就碎。
2、放入料理機水淹過米。
3、打成米漿。
4、倒入三個碗裏。
5、壹份少的倒入鍋小火。
6、攪拌成糊。
7、另壹個碗裏倒入糊裏攪拌
8、最後全部倒入大盆裏攪拌。
9、酵母加水攪拌在倒入盆裏加白糖攪拌。
10、攪拌好用保鮮膜封住醒發二小時，起泡就可以了。
11、倒入刷了壹層油的碗裏。
12、加入枸杞大火十五分鐘。
13、蒸好，成品如下。