以壹斤青萊為例。壹斤青菜,在路邊攤可以賣3元,可以滿足消費者基本的口感和營養需求;同樣壹斤青萊,通過不斷提升口感體驗和服務水平,在壹般飯店,可以賣20元,在星級酒店,可以賣50元。由此可見,消耗相同的資源,我們可以為消費者提供不同質量、不同體驗的商品和服務,也同時創造了不同的產品和服務增值。也就是,消費升級,可以有力拉動GDP的增長。
通過上述分析,可見要實現消費升級,需要兩個條件,壹是消費者要有錢有意願有能力消費更高價值的升級產品和服務;二是供給端要提升供給水平,為消費者提供更多更好更高性價比的產品。