改造屋主介紹－－謝宗憲
業主本身喜歡做菜，並學習西餐料理後，開始偶爾為家人煮晚餐，發現廚房有嚴重的使用機能問題，不但沒有符合人體工學，收納也明顯不足。希望可以借此改造廚房，透過專業規劃設計，讓媽媽也可以體會口中說的「好用的外國廚房」。全家人可以在這個空間中實現自宅料理的樂趣，讓廚房空間成為家的核心！
許多人的居家空間都是傳統壹字形廚櫃，如果又有比較多的廚房電器用品，往往會因為沒有良好的設計規劃，讓空間收納與動線變得不佳，也造成廚房使用困難及收納死角。改造者謝宗憲家裏的廚房也面臨同樣問題，料理臺面還是傳統的系統櫃，由於全家人都偏高，常常煮壹頓飯或洗碗就腰酸背痛，而且壹張大餐桌就占據幾乎餐廚空間壹半大小，導致無法好好利用廚房；也因此，希望借由廚房改造，為媽媽打造出夢想中的自然簡約廚房空間。
空間改造問題點3list：
1、不符合身高及人體工學的廚具。
2、不足夠的廚房櫃體收納機能。
3、不流暢的廚房及工作區動線。
喜歡做菜的謝宗憲偏好西餐料理，但媽媽則比較常做中式料理，因此在改造餐廚空間時，謝宗憲與媽媽壹起討論，希望規劃的廚房能夠符合彼此的需求及使用習慣，透過壹致性整合、量身訂做的系統櫥櫃，打造功能性與美感俱佳的多元烹飪空間；此外，由於廚房的采光十分充足，窗外也連結壹片綠意景致，希望借由自然簡約風格的系統櫥櫃，將戶外景色帶進室內，邊下廚邊欣賞後花園的綠意，營造自在愜意的料理氛圍；同時，依照謝宗憲與媽媽的需求，選擇可以彈性運用的櫥櫃系統，兼具收納與機能，並采購嵌入式烤箱與洗碗機，減輕料理後洗碗的負擔，也讓廚房的工作及動線更流暢，也更便利、更有效率。
居家改造重點MakeoverX3：
Point01 量身訂制，打造便利使用的烹飪空間
之前老舊系統櫥櫃沒有良好規劃，因此使用起來十分不方便，改造後的廚房空間，系統櫥櫃量身訂制，料理臺面依家人身高規劃，櫃體及抽屜內部細節依照謝宗憲與媽媽的料理習慣規劃收納機能，各類廚房用具都有專屬擺放位置，無論是烹飪中餐或是西餐，拿取更方便，使用起來也更順手！
▲運用家俱櫃體：METOD系統廚櫃組合、RINGHULT門板、UTRUSTA抽屜面板。
Point02 規劃良好與流暢的餐廚工作動線
廚房動線從冰箱位置、備餐區、水槽、工作區、烹調區，完全依照使用者需求設計，並新增嵌入式廚房家電，由於空間不大，臺面及墻面上增加多元功能配件，如吊桿、吊籃及掛勾等，擴充廚房收納機能及使用便利性。甚至廚房大梁上方也增加收納層架，滿足廚房空間美觀與機能。
▲運用家俱櫃體：BREDSKR單水槽NT。＄9，640元、BOTKYRKA掛墻式層架NT。＄995元。
Point03 增加美觀又功能強大的機能櫥櫃
過去的餐廳空間被壹張大餐桌占據，完全無法正常使用，也堆滿雜物，重新將原區域規劃收納功能強大的系統櫥櫃，不但能將廚房小家電收納於櫃體裏，讓整體視覺變得幹凈俐落。原本的雜物也都分門別類、收拾整齊。
▲運用家俱櫃體：METOD廚櫃組合、UTRUSTA抽屜面板。
收納布置達人阿德·專家建議 TIPS：
選對餐桌椅，回歸餐廚空間的舒適環境由於家中成員單純，因此舍棄原本的大餐桌，將用餐區域移到靠近後門位置，並依照全家人的需求選擇大小適當的餐桌椅與櫃體，不僅輕松擁有順暢的動線以及視覺尺度放大，也讓家人***聚的用餐時光，還有戶外的綠意相伴，延伸自然休閑情境。
▲專家好物推薦：NORDEN桌子NT＄2，990元、REIDAR餐椅。NT。＄1，995元。
版權聲明：有意轉載此文章，請與福窩網聯系，未經授權，請勿轉載，否則視為侵權，違者必究。經我公司同意，請註明來源，違者必究。
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Point02 規劃良好與流暢的餐廚工作動線
廚房動線從冰箱位置、備餐區、水槽、工作區、烹調區，完全依照使用者需求設計，並新增嵌入式廚房家電，由於空間不大，臺面及墻面上增加多元功能配件，如吊桿、吊籃及掛勾等，擴充廚房收納機能及使用便利性。甚至廚房大梁上方也增加收納層架，滿足廚房空間美觀與機能。
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Point03 增加美觀又功能強大的機能櫥櫃
過去的餐廳空間被壹張大餐桌占據，完全無法正常使用，也堆滿雜物，重新將原區域規劃收納功能強大的系統櫥櫃，不但能將廚房小家電收納於櫃體裏，讓整體視覺變得幹凈俐落。原本的雜物也都分門別類、收拾整齊。
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