1、潮汕蠔烙:這是用薯粉生蠔雞蛋做成的美食,成品的蠔烙金黃酥脆,口感絕佳。
2、腐乳餅:以精面粉制成餅皮,餅餡中,腐乳塊百分之二點五,名酒含百分之二,白豬肉要經過精選,切成肉丁,占百分之十八點二,粉糖含量百分之二十七點五,還有蒜頭等,配料總***在十四種以上。
3、潮汕牛肉丸:牛肉丸又分有牛肉丸與牛筋丸兩種,牛肉丸細嫩口感嫩滑而牛筋丸則較有嚼勁。牛肉丸是潮汕地區著名且有很具備代表性的特色小吃。