宜朝向南方和東方
根據方位五行可知南方五行屬火，而鍋竈五行也屬火，所以竈口朝向南方有利於火勢更加旺盛。而東方的五行屬性為木，所以其朝向東方也屬於火旺方位，從而使得家中風水氣場增強，並可催升主人的各方面運勢，促使家中生活富足、運勢興隆，財源廣進、衣食無憂。
忌朝向水龍頭
在廚房風水中鍋竈五行屬火，而水龍頭則五行屬水，這二者屬於五行相沖，水火不容，因此不宜相對。而是應該間隔擺放，從而使得廚房風水氣場更加和諧，進而有益於整體家庭氣場的增進，促使家中運勢節節高升、主人的事業運勢也會有所提高，反之則會受其折損。
註意上方
別墅尤其要註意，竈具的上方(樓上)如果是廁所，那是很不吉利的，要換竈具的位置。要是換不了，可以裝向上照射的燈，化解煞氣。竈具也不適合放在水塔的下方，水會滅火，不聚財。
竈臺也不能正對著廚房門
在五行中，竈臺屬火。若是爐竈直對廚房門，則易使家人不和，人的脾氣也會變得暴躁，預示著家中會有錢財損失，大大影響財運。竈臺方位更忌正對臥室門。臥室是休息之所，如果正對臥室門，火氣沖煞，有損家人的健康。竈臺也忌背靠廁所，水火沖擊，而且易沾染廁所的穢氣細菌。
竈臺和水槽講究
爐竈代表火，而水槽則代表水，要想水火相容，則應將竈臺方位布置與水槽呈L型，二者互不相沖，可使壹家健康平安。如果是將水槽與竈臺方位布置在壹條直線上，則水火不容，會影響家居運勢。竈臺最忌被水龍頭沖射，極易使人染上痢疾和腸胃病。