1、焦圈和油條是兩種不同的食物。焦圈是壹種老北京傳統的漢族小吃，色澤深黃，形如手鐲，焦香酥脆，風味獨特。在老北京，男女老少都愛吃焦圈。北京人吃燒餅愛夾焦圈，喝豆汁的時候也愛就著焦圈。焦圈主要原料有面粉，食鹽，明礬，堿。而油條是小麥粉，堿，面粉，鮮酵母。
2、焦圈的主要營養成分是脂肪，碳水化合物。而油條的是蛋白質，脂肪。