狗不理王府井店要打差評網友道歉壹事引發了關註。之後,事件主角?谷嶽?露面稱,不想在這事上費心,希望狗不理能做出更好吃實惠的包子。
早前,壹位名叫?谷嶽?的網友發布了探店狗不理包子王府井總店的視頻。視頻中,他花98元買了2籠包子,品嘗後發表了醬肉包特別膩、豬肉包皮厚餡少等評論,並表示,?這種質量20塊錢差不多,100塊錢兩屜有點貴?。
沒想到,這壹常見的探店視頻惹怒了狗不理王府井店。視頻發出後不久,新浪微博賬號?王府井狗不理店?就發表了壹則強硬聲明,稱該視頻?私自拍攝、剪輯?帶有不實信息的視頻?,侵犯了餐廳名譽權,要求?谷嶽?和轉發了視頻的?北京人不知道的北京事兒?賬號停止侵權並道歉。
谷嶽?在微博上回應稱?嚇了壹跳?,現在?這個時代很多領域不易說實話,但連吃頓飯都不讓說因為王府井狗不理已經刪除聲明,他表示,?不想在這事上費心?。狗不理包子是中國天津的壹道聞名中外的傳統小吃,該小吃以壹道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,其始創於公元1858年(清朝鹹豐年間),至今有100多年歷史,該小吃為?天津三絕?之首,是中華老字號之壹。狗不理包子的面、餡選料精細,制作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶 ? 。
剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。 狗不理包子以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月,國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄,?狗不理包子傳統手工制作技藝?項目被列入其中,是世界聞名的中華美食之壹。