玉山特色小吃有紅薯片、雙黃鹹鴨蛋、三清土蜂蜜、三清臘板鴨、三清山葛根粉、玉山白番鴨肉、三清山開味魚、三清山臘鴨、白玉豆等。其中，紅薯片是玉山地區非常有名的壹種特色小吃，其制作工藝講究，步驟繁瑣，做出來的薯片色澤淺黃，有韌性，耐咀嚼，自然風味濃厚，甘甜清，香，耐儲存，加工簡單。雙黃鹹鴨蛋選用三清山下玉山農村雙黃鴨蛋為原料，經傳統工藝和配方精心腌制而成，該蛋蛋大雙黃，蛋白香軟，蛋黃油多，香酥沙爽，美味可口，營養豐富。此外，玉山縣還產有三黃白耳雞、白銀鵝等地方特產。在玉山縣旅遊時，可以品嘗到當地的美食，如玉山烏豬、三清山魚、農家菜等。
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