食材:山藥2節,黃米1把,苡米1小把(可以不加),花生1小把,紅棗片1把,根據口味加糖調味
作法:首先將山藥洗凈削皮,這裏我用到的是淮山藥。其他食材淘洗幹凈撈出控水備用。由於家裏用的破壁機,省去了浸泡的時間,真的很方便。
接著將所有食材放入破壁杯中,我能豆漿,米糊基本上喝本味,添加紅棗後本身自帶甜味的,若喜歡更甜的,可以最後放入冰糖。
然後加入1200ml的礦泉水或純凈水,再將杯子放回破壁機上;
接通電源然後按下“米糊”鍵,等待35分鐘就打好並煮熟了,直接倒出即可享用。
倒入碗中或杯子中,不僅好看還增香,喝壹口細膩順滑,非常好喝!喜歡的可以試試呢。
淮山藥具有很高的營養價值,其具有補腎益氣,補脾養胃以及清熱解毒等功效,可以用於治療腎虛、脾虛食少等病癥。適當的食用還可以起到健脾益胃以及促進消化的作用,並且有助於舒緩心情,從而起到改善睡眠的作用。另外,對於膽固醇高的人也有壹定的治療效果,並且有助於預防心腦血管疾病的發生,但是山藥不宜吃多,吃多容易出現消化不良。