材料
主料：花生米800g；
輔料：水適量、鹽適量、八角適量、麻角適量
鹽水花生米
1
花生米倒入淘米盆
請點擊輸入圖片描述
2
加水浸泡 我浸泡了12個多小時呢
請點擊輸入圖片描述
3
把花生米倒入鍋中
請點擊輸入圖片描述
4
大疙瘩鹽
請點擊輸入圖片描述
5
到壹把大鹽腌制半小時
請點擊輸入圖片描述
6
八角壹個放入鍋中
請點擊輸入圖片描述
7
麻角壹小把放入鍋中
請點擊輸入圖片描述
8
鍋中倒入適量水
請點擊輸入圖片描述
9
蓋上鍋蓋接通電源 中火煮
請點擊輸入圖片描述
10
20多分鐘就煮好了，用勺子攪拌
請點擊輸入圖片描述
11
盛到盤中，開飯的時候做小菜不錯哦
請點擊輸入圖片描述
小貼士
花生米要多浸泡壹些時間，同時要用鹽水浸泡壹些時間，這樣更容易如鹹味兒，家裏有其他大料的都可以放入，比如：蔥、姜片、茴香、腌料等，口感更佳