目錄
第壹章 禮儀引論 1
案例導入 1
第壹節 禮儀的起源和發展 2
壹、禮儀的起源 2
二、禮儀的發展 3
第二節 禮儀的作用和原則 5
壹、禮儀的作用 5
二、禮儀的原則 5
第三節 禮儀與修養 7
壹、修養的含義 7
二、禮儀與修養的關系 7
第四節 禮儀與道德 9
壹、道德簡述 9
二、禮儀與道德的關系 13
課堂討論——尊重他人 14
壹、故事壹 14
二、故事二 14
思考與練習 15
第二章 個人禮儀 16
案例導入 16
第壹節 儀容 17
壹、頭發的修飾 18
二、面部的修飾 19
第二節 儀表 21
壹、服裝 21
二、飾物 25
第三節 儀態 28
壹、站姿 28
二、坐姿 29
三、走姿 31
第四節 言談、表情與手勢 32
壹、交談 32
二、表情 33
三、手勢 35
第五節 遞物、接物與進出房間的禮儀 37
壹、遞物、接物的禮儀 37
二、進出房間的禮儀 38
課堂討論 38
思考與練習 39
第三章 日常交往禮儀 40
案例導入 40
第壹節 稱呼禮儀 41
壹、稱謂的種類和用法 41
二、稱呼時要註意的問題 43
第二節 介紹禮儀 43
壹、自我介紹 43
二、他人介紹 44
第三節 見面約會禮儀 45
壹、見面禮儀 45
二、約會禮儀 47
第四節 拜訪和接待禮儀 48
壹、拜訪禮儀 48
二、接待禮儀 50
第五節 電話禮儀 52
壹、辦公室電話禮儀 52
二、其他電話禮儀 53
第六節 公***場所禮儀 53
壹、交通禮儀 54
二、觀賞禮儀 54
課堂討論 56
思考與練習 56
第四章 公務與商務禮儀 57
案例導入 57
第壹節 辦公室禮儀 58
壹、辦公室環境禮儀 58
二、員工個人禮儀 58
三、辦公室人際關系禮儀 60
四、辦公室接待禮儀 63
第二節 公務拜訪與接待禮儀 63
壹、公務拜訪禮儀 63
二、公務接待禮儀 64
第三節 商務拜訪與接待禮儀 66
壹、商務拜訪禮儀 66
二、商務接待禮儀 67
第四節 商務談判禮儀 70
壹、談判地點 70
二、談判座次 72
三、談判者的禮儀 73
四、簽字儀式 74
課堂討論——接待冷淡，斷送生意 76
思考與練習 76
第五章 不同場合下的禮儀 77
案例導入 77
第壹節 校園禮儀 78
壹、校園不同場所禮儀 78
二、校園人際交往禮儀 87
三、***青團禮儀 89
第二節 家庭禮儀 91
壹、家庭禮儀的概念與作用 91
二、家庭成員間禮儀 91
三、接待與做客禮儀 92
四、鄰裏交往禮儀 95
五、家庭聚會禮儀 96
第三節 應聘禮儀 98
壹、應聘前的準備 98
二、面試禮儀 99
課堂討論 101
思考與練習 101
第六章 餐飲禮儀 102
案例導入 102
第壹節 宴請禮儀 103
壹、宴請的含義 103
二、宴請的形式 103
三、宴請的組織工作 105
四、赴宴者禮儀 110
第二節 中餐禮儀 112
壹、中餐基本禮儀 112
二、中餐其他禮儀 114
第三節 西餐禮儀 115
壹、西餐基本禮儀 115
二、西餐其他禮儀 118
課堂討論——用餐禮儀 119
思考與練習 119
第七章 涉外與宗教禮儀 120
案例導入 120
第壹節 涉外禮儀 121
壹、涉外禮儀的概念與原則 121
二、涉外接待禮儀 124
三、涉外禮儀禁忌 136
第二節 宗教禮儀 137
壹、宗教禮儀的概念 137
二、世界三大宗教與道教禮儀 138
課堂討論——見面禮儀 143
壹、故事壹 143
二、故事二 143
思考與練習 143
……