畜牧業重工重產有序進行
在疫情發生初期，畜牧業的生產和流通秩序瀕臨著極大的挑戰，受交通運輸、人員短缺等因素的影響，曾浮現農產蒲獪不了村進不了城、畜禽養殖所需飼料難和時補充，和種畜禽無法調運等問題，贈畜牧生產帶來了碩大沖擊。隨著疫情逐漸得到控制，這些問題逐漸得到解決。農業農村部踴躍出臺相關攙扶政策，支持企業重工重產，各地畜牧獸醫主管部門采取有效措施，畜牧業產銷秩序逐漸恢重正常。
全國畜牧總立數據顯示，壹季度畜牧生產呈現持續向好趨勢，生豬產能持續恢重，肉牛肉羊存欄增添，禽產品供應充沛，牛奶生產供贈持續向好。
1、生豬生產持續恢重，養殖收益可觀。3月份生豬存欄環比增長3.6%;壹季度養殖場戶每出欄壹頭商品肥豬盈利2654元，比去年同期增添2610元，養豬效益處於較高水平。
2、牛肉供應平衡偏緊，養殖效益較好。壹季度累計新生犢牛數同比增添4.4%，肉牛存欄、能繁母牛存欄也處於近年高位;肉牛育肥戶均勻收益3082元/頭，同比增添75.1%，繁育戶均勻收益3965元/頭，同比減少2.5%，居於高收益。
3、肉羊總體供應有保障，收益處於較高水平。3月份肉羊存欄同比增長3.4%;肉羊出欄環比大幅增長74.1%，羊肉市場供應有保障。
4、雞肉供應充沛，養殖效益向好。隨著疫情影響減小，3月份肉雞出欄環比增長57.2%，同比增長29.1%。壹季度肉雞出欄歸升、雞肉供應增添，出欄量同比增長4.8%，產肉量增長8.4%。
5、雞蛋市場供贈充沛，養殖收益保持盈利。壹季度蛋雞產能始終處於高位，雞蛋產量同比增1.5%。同時新冠肺炎疫情造成消費量顯然減少，雞蛋市場供贈充沛。預計6-7月份產蛋雞存欄將歸落，養殖收益會持續向好。
6、奶牛產能持續增長，養殖效益增添。壹季度生鮮乳產量同比增長8.0%;每脫嶸母牛產奶利潤為1173元，同比增長7.1%。
畜牧業瀕臨哪些挑戰?
隨著畜牧業的快速發展，禽流感、非洲豬瘟……壹系列畜產品安全問題成為人們關註的焦點。2020年以來，全球***有20個國家和地區發生4113起非洲豬瘟疫情，世界範圍內禽流感疫情也呈高發趨勢。
聯合國糧農組織指出，這些疫病的傳播，贈國家動物衛生體系造成碩大壓力，並對相關動物產品市場造成沖擊。2019冠狀病毒病(COVID-19)的全球大暴發提醒我們，靨滂從同壹糧食系統視野下審視人類、動物和自然環境三者的關系。
動物患有疾病，既會降低畜牧產品的質量，也會威脅人類健康。尤其是2018年非洲豬瘟疫情傳入中國以來，養豬業遭受了劫難性打擊。2019年以來，全國非洲豬瘟疫情發生強度顯然降低，2020年高致病性禽流感疫情景勢總體平衡，但是重要動物疫病防控形勢依然尤其嚴重，防控工作不容忽視。
4月19日，在國務院聯防聯控機制新聞發布會上，農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽介紹，陷入今年的3月份以後，全國綠澍壹***報告了13起非洲豬瘟疫情，其中12起涉及到家豬，1起涉及到野豬。12起疫情壹***撲殺了1313頭生豬。去年同期為24起疫情，撲殺生豬24.02萬頭。總的看，今年的非洲豬瘟疫情的發生強度和造成損失都有顯然下降，當前非洲豬瘟的疫情是可控的。
魏宏陽說，對於動物疫病的風險隱患，我們向來保持著尤其高度的警覺。通過專門對上述12起家豬疫情深入分析發明，絕大部分與違法違規調運仔豬、種豬有關，例如生豬沒有佩戴耳標、沒有動物檢疫證明，其中有9起使用到了應該備案而沒有備案的車輛，還有4起涉及到不法商販借助網絡平臺進行交易。
多舉措保障“舌尖上的安全”
“隨著生存水平的提高，我們已經解決了吃得飽的問題，現在人們請求不僅吃得好，更要吃得安全。保障畜牧產品的質量安全，需要從生產到消費全產業鏈嚴厲管理，轉變養殖觀念、提高動物福利，從根本解決食品安全隱患，進而促進畜牧業的可持續發展。”中國農業國際合作促進會副會長兼秘書長席春玲說。
為防控動物疫病，保障人們“舌尖上的安全”，農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽介紹，從今年3月中旬開始，農業農村部采取了壹系列的針對性措施，大體有四個方面：
首席，與公安、交通等部門聯合舉動，從4月1日開始啟動了為期60天的針對違法調運行為的專項整治舉動。
第二，對於全國生豬網絡交易平臺進行監控，對於價格顯然偏低的異常行為，壹旦發明頓時進行核查、排查。
第三，向重點省份派出了督導組，開展為期壹個月督導工作，督導各地壓實責任，進壹步落實好生豬生產和非洲豬瘟防控兩方面的政策措施，同時與地方壹起協調解決發明的問題。
第四，進壹步加大宣傳和執法力度，對違法犯罪分子形成震懾，對養殖場戶起到足夠的警示提醒。
動物疫病的防控既是攻堅戰，也是持久戰。聯合國糧農組織倡導“同壹福利”“同壹健康”的方針，主張在同壹平臺上統籌人類、動物和環境健康之間的關系。聯合國糧農組織駐中國和朝鮮代表馬文森指出，“在非洲豬瘟疫情之後暴發的新冠疫情說明了傳統公***衛生、動物衛生和疾病防止系統的局限性。它表明，僅僅依賴科技來對付構成全球威脅的疫情的主意已到達了自身的瓶頸。顯然，是時候從整個糧食生產和衛生的角度出發來研究更有效的對付主意了。這種主意必須足夠強悍以面對未知問題和不斷定性，並將最先進的疾病控制技術與社會、政治和環境科學，及其從業者聯系起來，合力對付挑戰。”