穆斯林蛋糕和普通蛋糕的區別

“兩種蛋糕都是差不多的,只不過是材料有點區別而已。　慕斯蛋糕是壹種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是壹種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。”

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