糖醋醬汁怎麽做

材料

沙拉油50cc，蕃茄醬50公克，細砂糖50公克，蘋果醋20cc，鹽5公克，水200公克，太白粉50公克

做法

1.將沙拉油放入鍋中加熱，再加入材料2混合煮沸備用。

2.將材料3攪拌成太白粉水，再加入作法1中勾芡，即完成糖醋醬汁。

糖醋醬底的制作方式請參照本站食譜-糖醋醬底

材料

罐頭鳳梨片100公克，罐頭鳳梨汁250㏄，糖醋醬底250㏄，白醋400㏄，白糖400公克，鹽20公克

做法

1、罐頭鳳梨片切小丁。?

2、連同以上所有材料拌勻，煮至沸騰放涼過濾起醬汁即可。