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紅棗蜜餞的做法,紅棗蜜餞怎麽做

紅棗蜜餞

[原料/調料]

紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺

[制作流程]

(1)把大棗洗凈﹐灑點酒並放在蒸鍋裏蒸至柔軟。

(2)芝麻暫時泡在水裏﹐用手撮掉皮並炒出來。

(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜後做糖稀。

(4)把蒸好的紅棗放在糖稀裏拌﹐並撒炒的芝麻再拌出來。

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