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紅酒VDF是什麽級別

就是Vin de France,法國葡萄酒的簡稱。

甚至葡萄都可以用歐盟國家進口的的,只要在法國境內釀造就行,但不能標具體產地。

以前叫餐桌酒(Vin De Table)連葡萄采摘年份都不能標。這是最低產區級別的酒了,上面還有地方餐酒(VDP),優質地方餐酒(VDQS),法定產區酒(AOC)3級。

擴展資料:

品種劃分

平靜葡萄酒:20℃時,不起泡的葡萄酒,它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒:

紅葡萄酒:采摘後連同葡萄皮壹起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。

白葡萄酒:釀造時只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒壹般就是指平靜葡萄酒。

—桃紅葡萄酒:釀造時短暫浸皮,常常不超過48小時。

氣泡葡萄酒:采用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因,只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒",其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒,只能叫氣泡葡萄酒。

蒸餾葡萄酒:采用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的幹邑XO就屬於此類。

百度百科 法國葡萄酒

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