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純糧酒坊與純釀酒坊的區別
使用原料。純糧酒坊與純釀酒坊的區別在於使用原料上的不同,純糧酒坊都是通過純糧食釀造得來的原料,包括高粱、小麥、大米等。在過程中不會加入其它東西,其生產的酒的香氣都是糧食在發酵過程中得來的,喝起來感覺很純正。而純釀酒坊的原料則是從蜜糖、蔗渣、薯類等原料中提取出來的,屬於是工業提取出來的,不是天然發酵得來的,成本低釀造周期短。所釀出來的酒的口感壹般。
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