把用化學木漿制成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的壹種紙容器，外觀呈碗形。 供冷凍食品使用的紙杯塗蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。
供熱飲使用的紙杯塗塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。
紙碗的特點是安全衛生、輕巧方便。公***場所、飯店、餐廳都可使用，是壹次性用品。
紙碗問世以來，便迅速成為21世紀最有生命力的綠色餐飲具，國際知名的快餐連鎖如麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面產品都采用了壹次性紙碗。