1、東阿阿膠是聊城的傳統特產，采用東阿縣的地下水及千年保密制作技藝和配方制成，與人參、鹿茸並稱“中藥三寶”，具有滋補血脈、潤肺止咳、美容養顏等功效。
2、魏氏熏雞是聊城極具傳統特色的美食，起源於明清時期，已有兩百多年的歷史。它選用優質的活雞，配以丁香、八角、桂皮等藥物，經過傳統制作工藝而成，色澤黑亮，香氣撲鼻。
3、清平空心面是聊城特產，歷史悠久，起源於宋代，明清時被列為宮廷貢品。其獨特的空心結構，使得面條更加入味，口感更佳。
4、高唐驢肉是聊城的傳統名吃，已有三百多年的歷史。其肉質鮮嫩，口感獨特，尤以驢肉火燒最為著名。
5、冠縣地理位置優越，是中國梨果之鄉。冠縣鴨梨以品質優異、口感獨特而享譽，有“鴨梨甲天下”之稱。
6、臨清大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口等特點，是山東省臨清市的特色農產品，種植歷史悠久。
7、冠縣靈芝是聊城市的特產，該地氣候適宜靈芝的人工種植。冠縣靈芝獲得國家地理標誌證明商標，其藥用價值和保健功能深受人們喜愛。
8、高唐栝蔞是聊城市高唐縣的特產，具有獨特的品質和口感，是全國農產品地理標誌之壹。
9、武大郎燒餅因《水滸傳》而揚名，是聊城的壹種具有濃厚地方特色的小吃，深受遊客和當地人的喜愛。
10、聊城熏雞色澤栗紅，質地酥軟，香醇味美，歷史悠久，還經過大運河遠銷大江南北，是聊城的特色美食之壹。