油炸芝士年糕的做法
準備了醬,結果被炸過的芝士奶香味所折服,壹點也沒放?
用料 ?
火鍋年糕條(真空包裝) 200克
馬蘇裏拉芝士 30克(瞎估摸的,喜歡芝士的記得多放,炸過的芝士口感獨特)
空氣炸鍋之芝士年糕的做法 ?
水燒開,把年糕條稍稍煮軟。
年糕裝入平盤,撥散開,磨壹點胡椒和海鹽先調個味,再撒上馬蘇裏拉芝士。
空氣炸鍋不用預熱,直接180度烤10-15分鐘左右,最後5分鐘可以打開來瞄壹下,芝士是否炸到位,表面焦黃就可以了。吃起來表面脆香脆香的,底下依舊可以拉絲。
小貼士
想著分兩回吃,壹下子沒忍住,全都幹光,實在是太好吃了!碳水爆炸的壹天