花船也叫彩蓮船或采蓮船，是壹種傳統民俗活動。
采蓮船是湖北沔陽（今仙桃市）城鄉人民群眾喜聞樂見的壹種漢族傳統舞蹈。為沔陽湖區人民模仿駕船采蓮而創作的壹種歌舞形式。壹般在春節，元宵節等重大節日表演。仙桃乃魚米之鄉，歷來盛產蓮藕，因而采蓮船這壹藝術形式在仙桃廣為流傳。
仙桃采蓮船又以獨特的藝術表演形式而聞名於荊楚大地，曾多次參加湖北省民間舞蹈匯演，並獲好評。仙桃采蓮船是用竹木精心制作而成，下為船形，五、六尺長，上是寶塔亭閣型蓋頂，船高兩米左右，船身皆用彩紙裱糊。壹支彩蓮船安排六至七人跑船。
花船的由來
從前，洛陽河上有座橋年久失修。有錢人寧可花天酒地，都不肯施舍些錢修橋。壹日，洛水上面來了壹只采蓮的船，船艙有位年輕美貌的女子。同船的艄婆說，列位君子！我們是由南海來的。我這女兒尚未許配人家，她壹心要尋找與她有緣份之人，今日特來相會。
恭請各位公子，闊少爺，不惜金銀，投遞我的女兒。若有人投中其身者，即為如郎君；投不中者，金銀概不退回，休怪！說罷，將船移近南岸，壹字擺開，女子站在船艙，待這班公子少爺投遞金銀。
壹霎間，岸邊人擠人，大家爭先投銀，鬧得不可開交。接連幾日，采蓮船天天在此等人投錢。到了第七日，采蓮船來到河心，年輕美貌女子開口言道；吾乃南海觀音菩薩，得知洛陽橋被洪水沖垮，行人不便，故施此計，籌備資金，供建橋使用。當時，修橋的有個工匠是沔陽人，叫羅相。羅相記住那只小船的樣子，回來照做了壹只，就是現在的采蓮船。