按照功能不同，可以把常用茶具分成以下六類，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。
壹、泡茶用具
1.蓋碗：
用來泡茶的常用器具，上有蓋、下有托，中有碗，蓋為天、托為地、碗為人，又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點，適用性較廣。
2.茶壺： 用來泡茶的常用器具，材質多為瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點，常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。
3.飄逸杯：
根據現代工業技術與泡茶原理設計出的與傳統沖泡用具有別的現代泡茶用具。同壹杯組可使茶葉、茶湯分離，並自動過濾，能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至於苦澀的不足，同時簡化了泡茶過程，適合在辦公室等場合使用。
4.茶杯：
平常生活中，將茶葉直接投放在壹個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯，簡單是簡單，但非常大的壹個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶，喝頭幾口的時候可能問題不大，但十幾分鐘之後往往茶湯過濃，續水兩遍之後，茶湯又可能過淡甚至沒什麽味道了。所以，從科學飲茶的角度，建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具，便於享受到口感均勻合適的茶湯。
二、分茶用具
公道杯：
又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以後，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出壹種平等。
三、品茶用具
1.品茗杯： 主要是用來品飲茶湯。材質多樣，涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。
2.聞香杯： 聞香之用，比品茗杯細長，多於品茗杯搭配使用，壹般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。
四、備茶用具
1.茶荷： 用於盛放待泡幹茶的器具，用於置茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形為主，質地多為瓷質。
2.茶葉罐： 用來存放幹茶的器具。主要作用是為了避免茶葉變質，茶香揮發等。從質地上來說，壹般有鐵質、錫質、陶瓷等。
五、備水用具
備水用具形式多樣，常見的有隨手泡、電水壺，也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與壹體，簡單方便;電水壺則是日常家用的燒水用具，也可沖茶;也有茶友用鐵壺燒水、煮茶。
六、輔助用品
1.過濾網和濾網架： 濾網又名茶漏，放在公道杯上，主要用於過濾茶渣。濾網不用時，要放在濾網架上。
2.茶道用具組合： 也稱“茶道六君子”，包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。 茶筒：茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。
茶針：主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不暢。 茶匙：主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。
茶則：主要作用是用來量取茶葉，把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。 茶漏：置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶夾：可將茶渣從壺中挾出，也常用來夾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
3.杯墊： 用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是為了防止杯裏或杯底的茶湯濺濕潤茶桌，同時使用杯托給客人奉茶，顯得更衛生。
4.茶巾： 主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維制造而成。 5.茶盤：
茶盤又稱茶船，是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等的淺底器皿。材質廣泛，款式多樣。
茶具都有哪些材料?
茶具的制作材料壹般有：瓷胚、紫砂泥、木魚石、玻璃、竹木、石頭等等;按照材料分類，茶具的種類有很多，包括有：瓷器茶具、紫砂茶具、木魚石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金屬茶具、石茶具、活瓷茶具等等。
1、瓷器茶具
瓷器茶具是由瓷胎燒至而成的，種類非常多，其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器類茶具，造型各異，頗具藝術欣賞價值。
2、紫砂茶具
紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥燒制而成的，此類茶具耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香且傳熱緩慢，不易燙手，極受廣大茶友們的熱愛。
3、木魚石茶具
木魚石茶具是指用整塊木魚石做出來的茶具，防腐和通透性極好。用此茶具泡茶，不易變質，且具有定六腑、鎮五臟之功效。
4、玻璃茶具
玻璃茶具的材料為玻璃，質地透明，光澤奪目，用途非常廣泛。使用玻璃茶具泡茶，能夠觀賞到茶葉的各種優美姿態，讓人賞心悅目。
5、竹木茶具
竹木茶具多用竹木制作而成，這種茶具天然、環保、健康，壹直以來都受到茶人的青睞。但是這種茶具不能長時間使用，無法長久保存，現代比較少見。
6、冰裂茶具
冰裂茶具均選用天然的陶瓷泥料，經過獨特的加工技術精制而成。這類茶具外觀造型漂亮，色彩豐富美觀，且杯壁厚、不燙手、散熱快。